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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、里芋の揚げおろし煮
圧力鍋で作った 里芋の揚げおろし煮
里芋を素揚げし コクをだした煮物にしてみました からだが温まる一品です
材料: 里芋 大根 生姜 だし汁 みりん 醤油 酒 ゆず ネギ 揚油
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Snapdishの料理写真:椒盐烤翅
椒盐烤翅
表皮脆脆的很美味哦
材料: 鸡翅中 料酒 豆瓣酱 生姜 大葱头 果醋 椒盐 盐 味精
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Snapdishの料理写真:海老のチリソース🦐
海老のチリソース
らでぃっしゅぼーやさんの パレット8種 より さっと塩茹でしたチンゲン菜を 玉子...
材料: 海老 にんにく 生姜 豆板醤 長葱みじん切り 中華スープ ケ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌。
肉味噌
お握りの具にも うどんと混ぜても 孫にはこのまま 大人には食べる辣油をかけて
材料: 長葱 ひき肉 今回は合挽き 生姜 砂糖 酒 みりん 味噌
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Snapdishの料理写真:タコライス?いいえ「タコ飯」です♡
タコライス いいえ タコ飯 です
タコライス じゃなくてタコのご飯 タコめし タコライスも大好きだけど アッサリし...
材料: お米 ゆでだこ細かく切る 酒 めんつゆ3倍濃縮タイプ 土生姜...
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Snapdishの料理写真:甘熟トマト鍋
甘熟トマト鍋
今夜はトマト鍋 甘熟したトマトの甘さと肉団子の旨味が口の中でいっぱいに広がり凄く...
材料: 鶏ミンチ ミニトマト トマト キャベツ 玉ねぎ 水菜 じゃが...
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Snapdishの料理写真:鶏とたけのこの混ぜ御飯♪
鶏とたけのこの混ぜ御飯
昨日 今年二度目のたけのこを実家から貰いました 茹でてあるものを貰ったので楽ちん...
材料: ご飯 鶏ひき肉 たけのこ 生姜 砂糖 酒 味醂 創味つゆ 小...
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Snapdishの料理写真:具沢山★豚汁
具沢山 豚汁
塩麹と生姜としらたきがポイントです
材料: 豚バラ肉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ 大根 豆腐 しらたき...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉deナスとトマトの麻婆豆腐
大豆のお肉deナスとトマトの麻婆豆腐
大豆のお肉にナス トマト 豆腐 カラーピーマン等を入れて具沢山の麻婆豆腐を作りま...
材料: 大豆のお肉 スライスタイプ ナス トマト 豆腐 カラーピーマ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの味噌煮
厚揚げの味噌煮
マルコメ さんのモニターに当選 ありがとうございます 鯖の味噌煮の要領で厚揚げを...
材料: 厚揚げ 1P 長葱 水 酒 味醂 液みそ 料亭の味 砂糖 生...
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Snapdishの料理写真:コトコト簡単♪ゆで卵入り豚の角煮
コトコト簡単 ゆで卵入り豚の角煮
今日の東京は涼しくて クッキーを焼き始める前に コトコト角煮も煮ました 先日 炊...
材料: 豚ばらブロック 卵 干し椎茸小 長葱 生姜 醤油 きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:イカ焼きと茄子の煮浸し
イカ焼きと茄子の煮浸し
イカ焼きを作りながら同じタレで茄子の煮浸しも作りました
材料: つぼ抜きイカ 茄子 椎茸 醤油 味醂 酒 砂糖 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで♬牛丼🐮
万能味ソースで 牛丼
万能味ソースでしっかり味付けされた牛肉が またまた美味し 仕上げに 七味唐辛子を...
材料: ご飯 牛肉 玉ねぎ ごぼう しめじ 生姜 長葱の葉 水 万能...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉と大根の甘酒煮
豚ヒレ肉と大根の甘酒煮
豚バラ角煮はちょっと脂が気になるお年頃 最近は肩ロースで煮豚風が多いです 今回は...
材料: 豚ヒレ肉塊 大根 葱の青い部分 生姜 糀甘酒 肉に揉み込み分...
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