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Snapdishの料理写真:手作り肉まん〜お煮〆も刻んで具に♪
手作り肉まん お煮 も刻んで具に
年末に作ろうと豚ひき肉を冷凍庫から冷蔵庫に移し 結局作る余裕なくて年始に ひき肉...
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 ドルチェ 上白糖 スキムミルク ドラ...
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Snapdishの料理写真:辣子鷄とトウモロコシ饅頭
辣子鷄とトウモロコシ饅頭
コロナで遊びにも行けず煮詰まってるので辛いもので発散することにした 先日 中華街...
材料: 鶏もも 醤油 酒 片栗粉 にんにく エシャロット 五条ネギ ...
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Snapdishの料理写真:ちょっと一服🍵 茶通と桜饅頭🌸

#和菓子
ちょっと一服 茶通と桜饅頭 和菓子
生地に抹茶を練り込んだ茶通とふっくら蒸した桜饅頭 どちらもフライパンで作れます
材料: 茶通 薄力粉100g 抹茶大さじ1 サラダ油小さじ1 砂糖3...
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Snapdishの料理写真:里芋饅頭の豆乳あんかけ♪
里芋饅頭の豆乳あんかけ
いただいた豆乳を色々アレンジして楽しんでます 里芋饅頭の中に鶏そぼろ 青海苔の衣...
材料: 里芋 鶏肉ミンチ 出汁 酒 みりん 醤油 片栗粉 青海苔 和...
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Snapdishの料理写真:かるかん饅頭
かるかん饅頭
初めて挑戦した かるかん饅頭 普通は真っ白なかるかん饅頭をカラフルに子供達が好き...
材料: 長芋 グラニュー糖 上新粉 卵白 水 こしあん チョコレート...
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Snapdishの料理写真:醤油麹饅頭
醤油麹饅頭
甘麹と醤油麹を使って 甘じょっぱいお饅頭を作りました 醤油麹の香りがふわりと立つ...
材料: 中力粉 片栗粉 重曹 甘麹 醤油麹 豆乳 粒あん
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Snapdishの料理写真:酒蒸し炭酸饅頭を初めて作りました(^^)d
酒蒸し炭酸饅頭を初めて作りました d
大きく膨らみました 市販のあんこや自家製柚子ジャムの具は少なめにして エネルギー...
材料: 強力粉120g 薄力粉50g 泥粕80g 砂糖30g ベーキ...
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Snapdishの料理写真:一口サイズの3色花見まんじゅう❀
一口サイズの 色花見まんじゅう
色だんご ならぬ 色まんじゅう です 冷凍餡子 使い切れた 紅白の中身はこしあん...
材料: 薄力粉 BP 砂糖 お湯 こし餡 つぶ餡
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Snapdishの料理写真:おやつ ココナッツまん 習作
おやつ ココナッツまん 習作
中華街の頂好のココナッツ餅が食べたいけど行けないので 餡だけココナッツの饅頭でト...
材料: 包生地 薄力粉 強力粉 上白糖 牛乳 ドライイースト ぬるま...
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Snapdishの料理写真:お饅頭
お饅頭
十勝で 小豆を買ってきたので お饅頭を蒸かしてみました 自分で 作ったあんこは ...
材料: あんこ 小麦粉 砂糖水 重曹
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Snapdishの料理写真:シャインマスカットのキラキラ葛饅頭
シャインマスカットのキラキラ葛饅頭
吉野の葛粉がまだ残っていたので マスカットをあんにした葛饅頭に挑戦 中身は硬いも...
材料: シャインマスカット 葛粉 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:自家製焼きニラ饅頭
自家製焼きニラ饅頭
ニラ饅頭 自家製ニラ饅頭 簡単 おやつ おつまみ ニラ
材料: 小麦粉 水 塩 ニラ 胡麻油 醤油 塩胡椒 山椒
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Snapdishの料理写真:上用饅頭🌸桃の節句のお祝い🌸
上用饅頭 桃の節句のお祝い
ひな祭りのお祝い に 上用饅頭を作りました 元のレシピは子供のお料理教室のものか...
材料: 長芋 砂糖 上用粉 上新粉 あん 上用粉 手粉
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Snapdishの料理写真:ふんわりあたたか~桜の蒸し饅頭(*´˘`*)♡
ふんわりあたたか 桜の蒸し饅頭
こしあんが余っていたので お饅頭をつくりました シンプルなお饅頭に桜の塩漬けをの...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー サラダ油 砂糖 牛乳 こしあん ...
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