むね肉は余熱でゆっくり火を通す事で 時間が経ってもパサパサしないので時間があると...
材料: むね肉 胡瓜 すりごま ごま油 酢 甜菜糖 白だし 醤油
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これ めっちゃ旨いっ ごま油で炒め焼きにした かぶが外はほんのりやわらか 中はサ...
材料: 小かぶ 白い部分 かぶの茎の部分 ささみ ささみ用の塩 酒 ...
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今日ご紹介するのは 素材の旨味をたっぷり楽しめる ペペロンチーノ風の炒め物 サッ...
材料: ホタテ 小粒 アスパラ 鶏ガラスープの素 オリーブ油 にんに...
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麻婆豆腐の時に多めに作った挽肉が冷凍庫にあったのでマッシュしたジャガイモで包んで...
材料: 麻婆豆腐の挽肉 新じゃが 片栗粉 あんかけ 水 鶏がらスープ...
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テレビでやっていたのを作ってみました レシピの材料と手順しかメモらなかったので分...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 出し汁 お出汁 砂糖 醤油 白ネギの青...
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我が家は鶏胸肉をよく買うのですが 火を通すとパサパサしがちです そこで かんたん...
材料: 鶏胸肉 かんたん酢 塩胡椒 小麦粉又は米粉
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義母が持って来てくれた肉厚な椎茸でヘルシーな肉詰めを作りました 肉種には鶏むねひ...
材料: 椎茸 玉ねぎ 大葉 鶏ひき肉 豆腐 はんぺん 焼き麩 片栗粉...
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キムチ苦手な長男が居ない日に 豚キムチよりヘルシーなささみで 醤油はアキのアレで...
材料: ささみ 酒 ニラ もやし 白菜キムチ 酢 醤油 胡麻油 白い...
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