関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鶏肉の柚子胡椒風味炒め✨
鶏肉の柚子胡椒風味炒め
塩コショウをした鶏肉に酒 オリーブオイル 柚子胡椒を加えて揉み置きしフライパンで...
  • 634
  • 58
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:コンビニより美味しい♡肉まんが出来たァ〜♪
コンビニより美味しい 肉まんが出来たァ
初めての肉まん コンビニより美味し こんなに 簡単に出来るなんて また作ろーっと...
  • 99
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ʚ♥ɞなんちゃって(o´罒´o)ニヒヒ♡ステーキ に ฅ。
なんちゃって o 罒 o ステーキ に
おはようございます 牛細切れ が なんちゃって ステーキに 大変身 昨日の 夕食...
  • 74
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【5daysアートチャレンジ】料理で世界の旅ドイツ編①
5daysアートチャレンジ 料理で世界の旅ドイツ編
アートチャレンジ3日目です 今日は北イタリアからドイツに入ったよ 見た目わかりに...
  • 112
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:レンチン90秒★山茶茸の梅なめたけ
レンチン90秒 山茶茸の梅なめたけ
真空などのタッパーに エノキなどをなめたけっぽい長さに切ったものを入れて マーガ...
  • 103
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手羽先のポン酢煮
手羽先のポン酢煮
お湯 ポン酢 砂糖 みりん 酒 一煮立ちしたら手羽先 うずらの水煮を加え落とし蓋...
  • 12
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:フライドポテチ〜ズ
フライドポテチ ズ
フライパンでフライドポテトを作ってから 油分をよくとってから とろけるチーズをし...
  • 81
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
  • 99
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:STAUBで作る、炊き込みごはん
STAUBで作る 炊き込みごはん
今日は ストウブを使って炊き込みごはんを作りました 具材は 米 2合 人参 ごぼ...
  • 126
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:チーズダッカルビ、筍土佐煮、ビーフストロガノフ残り、トマト、残り物常備菜、漬物
チーズダッカルビ 筍土佐煮 ビーフストロガノフ残り トマ...
ビーフストロガノフが残ってるし あまりたくさん作らないようにしなくては 鶏もも肉...
  • 129
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉のおろしにんじん煮
鶏肉のおろしにんじん煮
こんにちは 今日は夫が飲み会らしく ご飯いらないday 娘たちの分だけでいいんだ...
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏レバ&鶏肝で2品
鶏レバ 鶏肝で 品
水曜に準備完了 今日もういいかな 左はorimamaさんのマネッ子させていただき...
  • 107
  • 1
  • 保存