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Snapdishの料理写真:たこ飯
たこ飯
薄い桜色のたこ飯ですが たこの香りと味がしみじみと美味しいです
材料: 米 たこ足 茹で だし昆布 生姜 酒 薄口しょうゆ 塩 好み...
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Snapdishの料理写真:ふっくら…ジュワ~と染み渡る…高野豆腐のフワやわ肉詰め含め煮
ふっくら ジュワ と染み渡る 高野豆腐のフワやわ肉詰め含...
今日は お昼にダーが高野豆腐の煮物をいただいていて それを見て なんだか無性に作...
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Snapdishの料理写真:2014.0411 お弁当
2014 0411 お弁当
定番メニュー すた丼風豚丼 今日は筍姫皮をプラス 蒸しキャベツ  シメジの深煎り...
材料: しゃぶしゃぶ用薄切り豚バラ 200g 玉ねぎ 個 大きめなら...
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Snapdishの料理写真:花見おにぎり3種もり。
花見おにぎり3種もり
ちらし寿司 生姜ご飯の肉巻きおにぎり 梅干しとしらすのおにぎりです 後ろのは手作...
材料: 米 新生姜 出汁 酒 薄口しょうゆ バター
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Snapdishの料理写真:たけのこご飯
たけのこご飯
 
材料: 米 茹でたけのこ 油揚げ 木の芽 A 鶏がらスープ 酒 薄口...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、蟹しんじょうのお吸い物
圧力鍋で作った 蟹しんじょうのお吸い物
蟹の旨味を堪能できる蒸し物のお吸い物です
材料: 蟹の棒身 大和芋 しめじ 酒 塩 薄口しょうゆ 葛粉 お吸い...
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Snapdishの料理写真:野菜と鶏モモ肉の和風つゆ
野菜と鶏モモ肉の和風つゆ
わ 初もぐもぐ ありがとうございます ノ
材料: 鶏モモ肉 長ネギ ジャガイモ ニンジン 大根 水 砂糖 顆粒...
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Snapdishの料理写真:鮭の木の芽焼き
鮭の木の芽焼き
 
材料: 鮭の切り身 木の芽 A 薄口しょうゆ しょうゆ 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ホタテとしらすの炊き込みご飯
ホタテとしらすの炊き込みご飯
 
材料: ホタテ しらす 出汁 薄口しょうゆ 酒
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Snapdishの料理写真:簡単っ豚バラ鍋ʕ•̫͡•ʔ♬✧
簡単っ豚バラ鍋
寒くなって来たので 我が家定番のお鍋 豚肉はいつもストックしてるので 忙しい時や...
材料: 豚バラ肉 キャベツ モヤシ ニラ 人参 ネギ キノコ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:カブと豚肉の塩こんぶでおふくろ煮ʕ•̫͡•ʔ♬✧
カブと豚肉の塩こんぶでおふくろ煮
かぶはあまり好きではないんだけど これは私も息子も大好きな一品です かぶの葉っぱ...
材料: カブ 1かぶ 豚肉 好きなだけ 厚揚げ 1袋 塩こんぶ 2分...
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Snapdishの料理写真:たいぴーえんと塩シャケʕ•̫͡•ʔ♬✧
たいぴーえんと塩シャケ
太平燕と書いて たいぴーえん 熊本の郷土料理ですっ 春雨ちゃんぽんってるとこでし...
材料: 春雨 1袋 豚コマ シーフードミックス 白菜 人参 シメジ ...
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し カニあんかけ
南禅寺蒸し カニあんかけ
テレビで見て食べたくなったので 味付けは自己流です
材料: 絹どうふ たまご 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 出汁 あん...
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Snapdishの料理写真:ほんのりとろみをつけた、もやしと豚ひき肉のスープ(o´〰`o)♡*✲゚*。
ほんのりとろみをつけた もやしと豚ひき肉のスープ o o
優しいスープ出来ました o o
材料: もやし 豚ひき肉 薄口しょうゆ 塩 こしょう 水溶き片栗粉 ...
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