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Snapdishの料理写真:蛤蜊蒜頭雞湯
蛤蜊蒜頭雞湯
熱熱喝很舒服
材料: 土雞腿 切塊 蒜頭 吐完沙的蛤蜊 酒 鹽
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Snapdishの料理写真:鱈と蛤のブイヤベース風
鱈と蛤のブイヤベース風
今夜の1品 わが家のリピBest5に入るメニュー 鱈と蛤の出汁とカレー風味がたま...
材料: 鱈切身 4切れ 蛤 8個 にんにく 1かけ  玉ねぎ 1 2...
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Snapdishの料理写真:はまぐりのお吸い物です。ウチのお雛様の定番です♪今年は手毬寿司をご一緒に☆
はまぐりのお吸い物です ウチのお雛様の定番です 今年は手...
はまぐりは 香りもお味も素晴らしい 逸品ですね こっくん 味わいながら 今年も愛...
材料: はまぐり 水 だしの素 砂糖 醤油 塩 みつば
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Snapdishの料理写真:オカンの晩酌2015/5/6
オカンの晩酌2015 5 6
陶器製の小さなフォンデュ鍋があってね 可愛い雑貨屋さんで処分品で安く買ってん プ...
材料: タコ ニンニク オリーブオイル 塩 胡椒 好みのハーブ
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Snapdishの料理写真:はまぐり素麺
はまぐり素麺
友人から白龍という白髪みたいなやけに細い素麺をもらったので せっかくなので蛤煮麺...
材料: 素麺 昆布 蛤 水 酒 薄口醤油 和三盆 おろし山葵
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Snapdishの料理写真:蛤仔鶏湯🇹🇼
蛤仔鶏湯
ルーロー飯のおとも 東急ストアに骨付きぶつ切り鶏モモがあったので 台湾通の友人が...
材料: 骨付きぶつ切り鶏モモ にんにく 生姜 塩 粟国の塩 蛤 細ね...
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Snapdishの料理写真:大根と貝の煮物
大根と貝の煮物
タイトルに悩む料理です 笑 ふろふき大根蛤乗っけ蒸し 笑 蛤大根鍋 笑 そんな感...
材料: 大根 鰹出汁又は昆布出汁 ギリ飲めるレベルの日本酒 酸味料の...
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Snapdishの料理写真:菜の花と蛤のパスタ
菜の花と蛤のパスタ
お好みで鷹の爪をいれるとさらに美味しくなります
材料: 菜の花 ニンニク 蛤 オリーブ油 パスタ 調理酒
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Snapdishの料理写真:鰤と蛤の出汁が決め手!風味豊かな九州風お雑煮
鰤と蛤の出汁が決め手 風味豊かな九州風お雑煮
生まれも育ちも大阪ですが 母方の祖母が九州生まれで お雑煮は昔からおすましです ...
材料: 蛤 大 鰤の切り身 水出しの昆布出汁 ごぼう ささがき 人参...
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Snapdishの料理写真:蛤の和風パスタ                                焦がし醤油バターソース
蛤の和風パスタ 焦がし醤油バターソース
大好きな蛤で 大好きなパスタです 蛤にはお醤油が合いますね ポイントは 茹で汁で...
材料: 蛤 にんにく オリーブオイル 白ワイン 醤油 バター パスタ...
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Snapdishの料理写真:お目出度い時には…♬蛤のお吸い物
お目出度い時には 蛤のお吸い物
こんにちは お目出度い時には蛤が用いられますよねぇ 何となく頭の中ではイメージつ...
材料: 蛤 水 これ うま つゆ 水掛菜 青菜でも可
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Snapdishの料理写真:頂いたル・クルーゼで、初のトムヤムクン♪
頂いたル クルーゼで 初のトムヤムクン
今夜は 簡単にキムチ鍋のもとからトムヤムクンにしました 勿体ない病で 年末頂いた...
材料: キムチ鍋の素 海老 蛤 手羽先 野菜 白菜 しめじ 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:筍と蛤の含め煮
筍と蛤の含め煮
東急ストアで筍がセールだった 小さめなので2本買ってまとめて下処理 皮剥いたら九...
材料: 下処理した筍 カツオと昆布の出汁 酒 みりん 白むらさき 蛤...
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Snapdishの料理写真:蘑菇海鮮南瓜濃湯
蘑菇海鮮南瓜濃湯
飽營養與足感滿分的濃湯
材料: 南瓜 洋蔥 蘑菇 牛奶 水 蛤蠣
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