正月前に雑煮のフライング 実は至って真面目なミッションなんです 元旦に作るお雑煮...
材料: 牛肉 里芋 大根 人参 ごぼう ネギ 餅 蒲鉾またはなると ...
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私が起きていた時に お父さんの朝ごはんでトーストを焼きました 早く消費しなくちゃ...
材料: 食パン 余ったカレーなど ベーコンスライス 卵 チーズ 黒こ...
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大豆と野菜たっぷりタコライス ミネストローネ 娘達にどーやって効率良く野菜を食べ...
材料: ニンニク 挽肉 玉ねぎ 人参やパプリカなどなんでも お酒 ト...
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まだ真っ昼間ではございますが 自分の中で躊躇いが生じない内に投稿しておこうと思い...
材料: 自家製酵母元種ベーグル4個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 自家...
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やっと出来た もう嬉し過ぎて泣きそう クープ初成功 完璧には程遠いし課題だらけや...
材料: リスドォル ブラックココア シナモン 塩 砂糖 水 ドライイ...
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まっちGさんのレモン酵素ジャムマフィンにヒントを得て作ってみました やや堅めにな...
材料: レモン 水 薄力粉 ベーキングパウダー オイル 砂糖 卵 塩...
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シャキシャキ食感が嬉しい もやしと豆苗を 香り高い胡麻で和えました ナムルほどキ...
材料: もやし 豆苗 A すりごま しょうゆ 砂糖 酢 ごま油
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甘さ控えめの抹茶ムースを入れた抹茶ロールケーキです ロールケーキ型がないのですが...
材料: スポンジ生地 小麦粉 抹茶 卵 砂糖 湯煎で温めた生クリーム...
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中心温度65 15分で安全に美味しく いつも同じ火の入り加減にするのは難しいけど...
材料: 鹿肉 油 今回は米油 オリーブ油でも可 にんにく 麺つゆ 今...
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りっぱな縞ナスを見つけたのでグラタンの器に活用してみました 今回初挑戦だったので...
材料: ナス 縞ナス ホワイトソース 海老 今回はブラックタイガー ...
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