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Snapdishの料理写真:シン・上海炒麺  上海焼きそば
シン 上海炒麺  上海焼きそば
水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理  中国料理  ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
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Snapdishの料理写真:豆苗たっぷり辛味噌肉丼
ma
豆苗たっぷり辛味噌肉丼
辛旨たまらんっ
材料: 合挽き肉 酒 にんにく 味噌 コチュジャン 豆板醤 ネギ カ...
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Snapdishの料理写真:海老のチリソース
海老のチリソース
海老のチリソースrecipe 海老15尾くらい 海老の殻を剥いて背ワタをとる 下...
材料: 海老 粗挽き胡椒 片栗粉 油 ネギ 生姜 みじん切り にんに...
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Snapdishの料理写真:麻婆白菜
麻婆白菜
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: いんげん 3cm チンゲン菜 ざく切り 白菜 ざく切り 生姜...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス&ヤムウンセン🇹🇭
ガパオライス ヤムウンセン
夏は特にスパイシーな物が食べたくなります 今年の夏はお家で海外気分 タイ料理 ガ...
材料: ガパオライス 鶏もも肉 玉ねぎ ピーマン バジル にんにく ...
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Snapdishの料理写真:鱈と鱈の白子の唐揚げと揚げ茄子  豆鼓醤餡
鱈と鱈の白子の唐揚げと揚げ茄子 豆鼓醤餡
鱈の白子 今回は中華で
材料: 鱈 鱈の白子 茄子 塩コショウ 揚げ油 豆鼓醤餡 好みの中華...
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Snapdishの料理写真:もちもち生地でゴーヤとキムチのチヂミ♪
もちもち生地でゴーヤとキムチのチヂミ
もちもち美味しい生地です ゴーヤの苦味もあまり感じなくて ピリ辛キムチがいい感じ
材料: 薄力粉 片栗粉 卵 水 塩 貝柱スープの素 ごま油 ゴーヤス...
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Snapdishの料理写真:すじこん丼
すじこん丼
ちょっと甘めの煮汁も たっぷり掛けて サラサラ っと お腹に収まりました あーー...
材料: 牛スジ 白ネギ 青いトコも 生姜 酒 砂糖 あればザラメかき...
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Snapdishの料理写真:タンタン麺🍜
タンタン麺
以前モニターでユウキ食品さんの調味料を頂いてから我が家で時々登場する坦々麺 早く...
材料: 水 鶏がらスープのもと  濃口醤油 ねりごま オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:#麻婆豆腐
麻婆豆腐
原宿トンポーの激辛麻婆を自宅で再現 麻婆の麻は山椒のこと とにかく山椒を効かせた...
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Snapdishの料理写真:醤油麹のビビン素麺
醤油麹のビビン素麺
今夜は七夕メニューです お素麺を少しピリ辛なビビン麺仕立てにしました お隣はくみ...
材料: 素麺 ごま油 醤油麹 豆乳 小口切り葱 練り胡麻 刷り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と切り干し大根のチャプチェ😚
牛肉と切り干し大根のチャプチェ
牛肉より切り干し大根が多いからヘルシー 甘めの味付けでしたが 好みで豆板醤など足...
材料: 牛切り落とし肉 切り干し大根 赤パプリカ ピーマンでも 椎茸...
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Snapdishの料理写真:味玉
味玉
黄身はエエ感じやけど ちょっと漬け時間が短かったなぁ レシピの分量はテキトー過ぎ...
材料: 卵 めんつゆ みりん コーラ 豆板醤
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Snapdishの料理写真:あさりとじゃがいもの豆板醤蒸し
あさりとじゃがいもの豆板醤蒸し
こちらも ハイボールごはん からのレシピ ニンニク 万能ネギたっぷりなハイカラ酒...
材料: あさり 200g じゃがいも 大一個 ネギ 好きなだけ 胡麻...
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