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Snapdishの料理写真:真空調理した牛の腎臓(マメ、rognons de beau)
真空調理した牛の腎臓 マメ rognons de bea...
マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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Snapdishの料理写真:アップルクランブルケーキ
アップルクランブルケーキ
りんごを赤ワインでコンポートにして その赤ワインと りんごを使ったケーキ もっと...
材料: 分量 8 17 6 のパウンド一台 a 甜菜糖 水 b薄力粉...
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Snapdishの料理写真:椎茸のおつまみ🍄💕
椎茸のおつまみ
椎茸の肉詰めはよくやるけど 他に肉料理があったので ちょっと軽めのおつまみ作りま...
材料: 椎茸 ツナ缶小 青ネギ 大葉 マヨネーズ 赤味噌 いしづき ...
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Snapdishの料理写真:低糖質 簡単 カットトマト 赤ワイン
低糖質 簡単 カットトマト 赤ワイン
酸味が有るけど 赤ワインに合いますよ
材料: ピーマン インゲン 丸オクラ ニンニクの芽 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:🐔チキンファヒータ (赤の共演)
チキンファヒータ 赤の共演
チキンファヒータ トルティーヤ生地にチキンとアボカド 玉ねぎ トマト 赤ピーマン...
材料: トルティーヤ生地 薄力粉 水 オリーブオイル 塩 鶏胸肉 塩...
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Snapdishの料理写真:豚足の赤ワイン煮
豚足の赤ワイン煮
そのままだとちょっとグロテスクな豚足が フレンチの美皿になります 皿に残ったソー...
材料: 豚足 タマネギ ジャガイモ 人参 ホールトマト缶 バター ケ...
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Snapdishの料理写真:カレー風味カボチャサラダ
カレー風味カボチャサラダ
ポイントはワインビネガー ワイナリーが作った飲めるワインビネガーなので美味しすぎ...
材料: カボチャ 玉ねぎ カレー粉 ワインビネガー オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:Macaroni gratin wiz brawn sauce curry ❤ カレーデミグラタン
Macaroni gratin wiz brawn sa...
昨日のパスタが余ってたので デミグラソース作ってグラタンに と カレーの日らしい...
材料: 赤ワイン ケチャップ ウスターソース コンソメ 玉ねぎスライ...
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Snapdishの料理写真:ドライカレー入り手まりかぼちゃ
ドライカレー入り手まりかぼちゃ
宅配に入ってた手まりかぼちゃで 商品紹介欄に載ってた食べ方例の写真が美味しそうだ...
材料: 手まりかぼちゃ 牛ミンチ 赤身 玉ねぎ 赤ワイン 水 パセリ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で…鶏、砂肝のコンフィ
炊飯器で 鶏 砂肝のコンフィ
週の真ん中水曜日 明日からも頑張れる気がする オイル煮のコンフィが炊飯器で簡単に...
材料: 鶏もも 胸 砂肝など ハーブ 塩 シーズニングスパイスなど ...
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Snapdishの料理写真:鶏の赤ワイン煮
鶏の赤ワイン煮
野菜たっぷり
材料: 鳥もも肉 塩胡椒 ブロッコリー エリンギ 舞茸 赤ワイン ロ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフと鴨のグリル キャラメリゼしたアップルと共に
ローストビーフと鴨のグリル キャラメリゼしたアップルと共...
牛と鴨の夢の共演
材料: ローストビーフとソース 牛ブロック肉 塩コショウ バター 赤...
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Snapdishの料理写真:洋風ラーパーツァイ
洋風ラーパーツァイ
今朝作り置きした常備菜です モニターで頂いた 鮮度の一滴グルメしょうゆ を使って...
材料: 白菜 塩 バルサミコ酢 酢 しょうゆ オリーブオイル はちみ...
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Snapdishの料理写真:アボカドサーモンとエリンギグリルのパルミジャーノがけ
アボカドサーモンとエリンギグリルのパルミジャーノがけ
ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆのモニター商品が送られてきました りんご ザクロ ...
材料: アボカド サーモン刺身 スライスチーズ エリンギ 塩 アルペ...
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