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Snapdishの料理写真:エゾ鹿肉と人参、セロリの濃厚トマト煮込み
エゾ鹿肉と人参 セロリの濃厚トマト煮込み
赤ワインで一日マリネして臭み抜き 圧力鍋で柔らかく焚き上げます
材料: 鹿肉ブロック 赤ワイン セロリ 人参 コンソメ トマト缶 塩...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉のバルサミコ酢煮
豚バラ肉のバルサミコ酢煮
お肉とろとろ 味がしっかり染みていました 最初に焼くことによって旨味を閉じ込め ...
材料: 豚バラ肉 バルサミコ酢 醤油 赤ワイン はちみつ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉の八丁味噌シチュー🐮      名古屋風
牛スネ肉の八丁味噌シチュー 名古屋風
名古屋人ではありませんが 八丁味噌が大好きです どて煮や田楽はもちろん ピザにも...
材料: 牛スネ肉 八丁味噌 砂糖 デミソース ハインツ分包1袋 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:かぶのミートソースラザニア
かぶのミートソースラザニア
ミートソースとチーズが さっぱりしたかぶとベストマッチ ボリューム満点のラザニア...
材料: かぶ 合挽き肉 A 塩 A 胡椒 A 薄力粉 人参 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:牛肉の赤ワイン煮込み…簡単バージョン😁
牛肉の赤ワイン煮込み 簡単バージョン
今夜はデミグラスソースの缶詰を使ったお手軽赤ワイン煮込み 赤ワインでマリネした牛...
材料: シチュー用牛肉 赤ワイン 玉ねぎ にんにく デミグラスソース...
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Snapdishの料理写真:オトナスイーツ・赤ワインゼリー&パンナコッタ
オトナスイーツ 赤ワインゼリー パンナコッタ
画像の加工とレシピ記録 湘南ワインさんのヴィンテンスというノンアルコールのワイン...
材料: 生クリーム 牛乳 砂糖 水 赤ワイン ゼラチン一袋
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Snapdishの料理写真:鶏肉 ラズベリーソース&無塩セサミパン
鶏肉 ラズベリーソース 無塩セサミパン
鶏肉のビール漬けをソテーして ラズベリーソースをかける 甘くて 酸味があって 肉...
材料: 無塩セサミパン 水 ひまわり油 レモン汁 強力粉 イーストキ...
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Snapdishの料理写真:ギリシャ風なすの重ね焼き(ムサカ)
ギリシャ風なすの重ね焼き ムサカ
娘と 隠れ家的なフランス料理のお店でランチをしてきました 素敵な味付けや 盛りつ...
材料: ミートソース ホワイトソース 茄子 縦に5 厚さに オリーブ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスディナー
クリスマスディナー
キャラメルを入れてるのでコクがすごくありとても美味しいミートソースです
材料: 合いびき肉 パイナップル 塩コショウ 赤ワイン 水 デミグラ...
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Snapdishの料理写真:からちゃんハピバ♡ビーフストロガノフdeおめでとうございます
からちゃんハピバ ビーフストロガノフdeおめでとうござい...
からちゃん お誕生日おめでとう o いつも優しいコメントありがとう いつも気さく...
材料: 牛肉 玉ねぎ マッシュルーム ブラウン 塩こしょう 赤ワイン...
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Snapdishの料理写真:栄養たっぷり♡生ビーツ使った「ボルシチ」
栄養たっぷり 生ビーツ使った ボルシチ
長野県産の生ビーツが売っていたので ボルシチを作りました ボルシチは KALDI...
材料: 牛肉 ビーツ キャベツ 紫キャベツ 玉ねぎ セロリ 人参 ジ...
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Snapdishの料理写真:へーちゃん☆おめでとう♪豚肉と葡萄の煮込みだょ(*^.^*)
へーちゃん おめでとう 豚肉と葡萄の煮込みだょ
へーちゃん お誕生日おめでとう ノ 健康で幸せな1年でありますように 鶏肉は無か...
材料: 豚ロース肉 塊ならもっといい 塩 胡椒 油 にんにく 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:トロトロ牛スジカレー
トロトロ牛スジカレー
牛スジがトロントロンで旨味たっぷり
材料: 牛肉 玉ねぎ ブイヨン 塩 赤ワイン カレールー アスパラ ...
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Snapdishの料理写真:【圧力鍋】鷄手羽のバルサミコ酢・赤ワイン煮
圧力鍋 鷄手羽のバルサミコ酢 赤ワイン煮
日本ハムのレシピを参考に 赤ワインとバルサミコ酢をたっぷり使ったご馳走です お醤...
材料: 鷄手羽先 塩胡椒 オリーブオイル バルサミコ酢 赤ワイン 醤...
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