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ゞおはようさん 今朝は台風一過のせいか 暑さが 一週間振りでご無沙汰です 全く廻...
材料: ズッキーニ 茹でたじゃが芋 ニンニク オリーブオイル 粉チー...
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庶民的材料で 夜中の飯酒テロを敢行 良い本鮪の血合いが有ったので レシピ更新しま...
材料: 漬けタレ自家特製 酒 味醂 醤油 昆布 各種節漬け込み
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オイスターソースのモニターに当選しました 豆腐の間に甘辛の肉あんを詰めて焼きまし...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 ねぎ 椎茸 甜麺醤 豆板醤 醤油 酒 水...
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今日は照り焼きチキン 皮目をパリパリに中をジューシーに仕上げました 砂糖代わりの...
材料: 鶏肉 甘こうじ 醤油 料理酒 水
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こんがり色の皮は どうしたら出来るのかなぁ と考えながらも こんな感じがウチ流 ...
材料: 皮 小ぶり 個分 卵 砂糖 みりん メープル又はケーキシロッ...
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市販の焼鳥の味に飽きたのと ボリュームをつけたかったので ちょっと手を加えてみま...
材料: 市販の焼鳥 にら ワケギ シメジ ピーマン 青のり レモン汁...
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ウソくそです まやかしです ごまかしです 鶏がらスープと豆乳で作りました だから...
材料: 具材 ニンニク ほりにし 酒 胡麻油 鶏がらスープ 豆乳 水
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