おはようございます 今日は久々オツシリーズです やっぱオツシリーズは生み出すのが...
材料: 手羽元 ナンプラー オイスターソース 酒 砂糖 生姜すりおろ...
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春らしいご飯を作ってみました 鯛と蕗のご飯です 鯛のお刺身の柵を使うので骨も気に...
材料: 蕗の下準備用 蕗 昆布つゆ白だし 味醂 水 鯛の下準備用 鯛...
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何だかもぐもぐしてる方もいらっしゃるんで作り方書いておきます あくまでも素人です...
材料: 新タマネギ 砂肝 ポン酢 一味 お酒 茹でる時に少し入れる ...
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料理に使える絹を豚バラ肉 サムギョプサル用の肉を叩いて伸ばしたもの で包み 甘辛...
材料: 料理に使える絹 サムギョプサル用の肉 料理酒 醤油 みりん ...
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このお歳になって美味しいと感じるようになった三つ葉ちゃん 冷凍庫でカッチカチにな...
材料: 鶏ササミ 三つ葉 ちくわ 塩麹パウダー 塩 酒 柚子胡椒 白...
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塩糀パウダーで下味をつけた鮭に野菜たっぷりラビゴットソースをかけました ラビゴッ...
材料: 生鮭 塩糀パウダー キャベツ 酒 トマト 新玉ねぎ 小松菜 ...
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お肉がふわふわでにんにくがきいてる玉ねぎのソースとすごくあいました 時間もそれほ...
材料: 鶏胸肉 塩コショウ マヨネーズ 砂糖 酒 にんにく ソース ...
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