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Snapdishの料理写真:魯肉飯
魯肉飯
渋谷で食べた髭張魯肉飯の味を再現してみました
材料: 豚バラブロック 生姜 干ししいたけ 干ししいたけの戻し汁 お...
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Snapdishの料理写真:牛スジ煮と胸肉のマヨ炒めです。
牛スジ煮と胸肉のマヨ炒めです
胸肉はマヨネーズでしっとりジューシーに
材料: 鶏胸肉 マヨネーズ 酒 塩胡椒 鶏がらスープの素 後入れマヨ...
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Snapdishの料理写真:♯126 すき煮♪
126 すき煮
残り野菜なんでもアリ
材料: 牛コマ肉 木綿豆腐 人参 玉ねぎ 絹さや 卵 砂糖 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:鯖のみりん漬け♪
鯖のみりん漬け
鯖をタレに漬け込んで焼くだけ 軽く干しても美味しいよ でもネコちゃんに注意
材料: 鯖 みりん 酒 醤油 昆布茶
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Snapdishの料理写真:8/27のお昼ごはん~豚の角煮丼~
8 27のお昼ごはん 豚の角煮丼
今日の仕事は平和だった o ストレスフリー そんな日のお昼ごはんは 作り置きして...
材料: A 豚バラブロック 生姜 薄切り 白ねぎの青い部分 水 B ...
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
時期に下茹でして冷凍してた山椒で作りました 山椒のピリピリがたまらん
材料: じゃこ 山椒の実 酒 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:塩麹大根と牛肉の蒸し煮
塩麹大根と牛肉の蒸し煮
ベターホームのレシピを少しアレンジ 塩麹を使いました とろみがでて美味しいです ...
材料: 大根 牛切り落とし肉 ニンニクチューブ 生姜チューブ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:蕗味噌
蕗味噌
絶対ミンこれみたら え っていいそう 蕗の薹の季節限定の1品 蕗の香りとほんのり...
材料: 蕗のとう 開いてる方が香り強い 味噌 今回は合わせ味噌だけど...
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Snapdishの料理写真:豚コマのすき焼き風
Eri
豚コマのすき焼き風
ほっと落ち着く味です
材料: 豚コマ エノキ ネギ 酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:真鯛としそとワサビのだしむすび
真鯛としそとワサビのだしむすび
蒸した鯛にワサビとしそとほんだしがとても合いました シンプルで美味しい 真鯛 し...
材料: 生の真鯛 塩と酒 温かいごはん ほんだし 千切りのしそ 巻く...
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Snapdishの料理写真:ミルクミントゼリー🌿
ミルクミントゼリー
成長著しいミントの活用 艸
材料: 牛乳 ミントの葉 砂糖 練乳 寒天 粉末
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Snapdishの料理写真:きのこの炊き込みご飯
きのこの炊き込みご飯
はじめての投稿 きのこ きのこの炊き込みご飯
材料: 米 しめじ まいたけ えのき 人参 千切り しょうゆ みりん...
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Snapdishの料理写真:アスパラ★きんぴら
アスパラ きんぴら
レシピなしで作れる
材料: アスパラ にんじん 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:豚みそそぼろ♪
豚みそそぼろ
濃いめのみそ味の豚そぼろ 色々使えます 汁なし四川担々麺は 中華生麺を茹でて ご...
材料: 豚挽き肉 生姜みじん切り 酒 砂糖 みそ 醤油糀
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