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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯 2013.10.16
今日の夜ご飯 2013 10 16
醤油麹味噌漬けチキン 柚子胡椒 のプレート
材料: 鶏もも肉 醤油麹 味噌 蜂蜜 摩り下ろしニンニク 摩り下ろし...
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Snapdishの料理写真:ごちそうポークジンジャー
ごちそうポークジンジャー
NHKのきょうの料理で紹介されたレシピをとんかつ用の豚肉でアレンジ
材料: とんかつ用ロース肉 醤油 下味用 酒 下味用 片栗粉 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ワタリガニのトマトクリームパスタ
ワタリガニのトマトクリームパスタ
白ワインが無かったので日本酒で代用 生クリームが重いので牛乳で代用
材料: ワタリガニ ミニトマト トマト缶 ダイスカット 牛乳 日本酒...
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Snapdishの料理写真:烏賊の塩辛
烏賊の塩辛
ぷっくり太ったスルメ烏賊 150 が売っていたので購入 さばいてみると 予想以上...
材料: 烏賊 塩
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Snapdishの料理写真:特大ハマグリのトマト炒め
特大ハマグリのトマト炒め
今日も 特大ハマグリ発見 トマトで炒めました いつもは アサリを使って作る料理で...
材料: ハマグリ 7 8cm トマト 1cm角切り ニンニク みじん...
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Snapdishの料理写真:【簡単】さばの味噌煮
簡単 さばの味噌煮
ご飯のお供に是非
材料: サバ 下ろし生姜 水 味噌 砂糖 麺つゆ 酒
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Snapdishの料理写真:砂肝と新玉ねぎのピリ辛あえ
砂肝と新玉ねぎのピリ辛あえ
ちょっとだけ残っていた食べるラー油を使い切りたくて作ってみました
材料: 砂肝 新玉ねぎ カイワレ ぽん酢 食べるラー油 しょうがすり...
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Snapdishの料理写真:#濃口ごま油 当たりました。
野菜の煮炒め 最後に軽くかけるだけで風味 味が変化🥰
濃口ごま油 当たりました 野菜の煮炒め 最後に軽くかける...
簡単料理 菜っ葉の日 7月28日 節約料理 冷蔵庫の中の残り物に冷凍保存してある...
材料: 小松菜 しめじ キクラゲ 水で戻したもの しょうゆ みりん ...
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Snapdishの料理写真:人参胡麻しりしり
人参胡麻しりしり
あと一品に
材料: 人参千切り 酒 醤油 砂糖 味醂 出汁 サラダ油 すりごま白...
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Snapdishの料理写真:おせちやおつまみに♪レンジで簡単!基本の甘辛鶏チャーシュー
おせちやおつまみに レンジで簡単 基本の甘辛鶏チャーシュ...
レンジで簡単 我が家定番の鶏チャーシュー レンジで簡単と言っていますが 最初と最...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 酒 醤油 みりん 酒 はちみつ オイ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで蒸し野菜
フライパンで蒸し野菜
とにかく野菜をあっさり食べたくて作りました
材料: 白菜 エリンギ なす 人参 大根
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Snapdishの料理写真:茄子の利休煮と皮のキンピラ
茄子の利休煮と皮のキンピラ
今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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Snapdishの料理写真:レバーと青梗菜のオイスターソース
レバーと青梗菜のオイスターソース
レバー レバー炒め レバニラ レバー下味 疲れたらこれ 青梗菜 ニンニクの芽
材料: 豚レバー 青梗菜 ニンニクの芽 オイスターソース 醤油 胡麻...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモのミルフィーユガレット🧀
ジャガイモのミルフィーユガレット
本日のおつまみ3品目
材料: ジャガイモ ベーコン トロけるチーズ 塩胡椒
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