三杯鷄という台湾のお料理です 昆布つゆを使って 和風に仕上げました 和風なので ...
材料: 鶏手羽元 ごま油 にんにく 生姜 鷹の爪 昆布つゆ 酒 きび...
- 4,216
- 191
- 5
- 46
- 保存
糖醋燒白菜 昨晩のおかずです 白菜を胡麻油で焼き付け ラーパーツァイ用の甘酢で煮...
材料: 白菜 日本酒 砂糖 酢 塩 醤油 鷹の爪 胡麻油 花椒
- 10,974
- 243
- 19
- 50
- 保存
サバをしめる塩は あらかじめ鍋でからいりして 焼き塩を作り 冷ましてから使うと良...
材料: サバ ご飯 塩 酢としょうゆ 昆布 すし飯のための合わせ酢 ...
- 3,264
- 80
- 1
- 6
- 保存
鍋物の美味しい季節がきました 今日は ピリっと美味しいもつ鍋デス ゞ
材料: 鶏ガラスープ 出汁 ニンニク 醤油 みりん すりごま 味噌 ...
- 87,531
- 160
- 14
- 14
- 保存
- 4,585
- 156
- 1
- 17
- 保存
今日は手抜き気分だったのでお母さんがよく作ってくれた鮭ごはんの簡単レシピを教えて...
材料: お米 水 鮭かサーモン 舞茸 薄口醤油 酒 バター 小口ネギ
- 7,091
- 146
- 11
- 7
- 保存
色々な種類いっぱいの寄せ鍋風もいいけれど まさに旬でおいしい長ねぎと大根 コクの...
材料: ねぎ 豚バラ肉 大根 aだし汁 昆布だし a塩 a日本酒 ご...
- 1,745
- 77
- 1
- 10
- 保存
今夜は ザ 和食 銀鮭の灰干 黒まめ 大根のからし和え 豚大根の煮物 じゃこと塩...
材料: 米 うす口醤油 酒 みりん じゃこ にんじん みじん切り 塩...
- 3,887
- 67
- 5
- 9
- 保存
甘酸っぱい日向夏と はちみつ味のケーキが相性抜群です 春らしい爽やかなケーキにな...
材料: 日向夏 砂糖 ラム酒 マーガリン はちみつ アーモンドプード...
- 1,800
- 40
- 1
- 保存
