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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き  〜柚子生姜あんかけ〜
鰤の塩焼き 柚子生姜あんかけ
こんにちは 鰤の塩焼きです 白だしで簡単に作った柚子と生姜のあんをかけました
材料: 鰤の切り身 塩 お酒 生姜の千切り 柚子の皮 白だし 水 片...
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Snapdishの料理写真:なすと豚肉の韓国風炒め
なすと豚肉の韓国風炒め
毎週木曜日は ベジたべる v
材料: ししとう へたをカット ピーマン 乱切り にんじん 短冊切り...
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Snapdishの料理写真:鶏塩炊き込みごはん
鶏塩炊き込みごはん
参鶏湯からの 炊き込みごはん 参鶏湯のスープ ごぼう 鶏胸肉 塩 後は炊飯 針生...
材料: 米 参鶏湯のスープ ごぼう 鶏胸肉 塩 針生姜
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Snapdishの料理写真:肉巻き豆腐の酢豚風
肉巻き豆腐の酢豚風
右上の糸こんとえのきの明太子煮も絶品
材料: 豆腐 絹でも木綿でも 薄切り豚肉 お好きな野菜 玉ねぎ 人参...
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Snapdishの料理写真:大根、葉っぱ付きをたくさんいただきましたのね〜っ❗😆だから、常備菜として大根葉と梅しそと生姜のふりかけを作っちゃいましたがな😆💦
大根 葉っぱ付きをたくさんいただきましたのね っ だから...
葉っぱ付きの大根をたくさんいただいたので 大根葉と梅干しのしそと生姜入りのふりか...
材料: 湯がいた大根葉 梅干しのしそ 生姜 桜えび かつお節 炒りご...
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Snapdishの料理写真:プルコギ肉じゃが
プルコギ肉じゃが
コストコでプルコギ大量購入 焼く以外の調理法発見してやってみたらめっちゃ美味しく...
材料: コストコの味付きプルコギ 新ジャガ 新玉ねぎ にんじん 醤油...
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Snapdishの料理写真:ボイルいかの生姜醤油
ボイルいかの生姜醤油
茹でるだけ なんですけれどね 何か好き ボイル 簡単料理 おつまみ 魚料理 魚介...
材料: いか 生姜 醤油
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Snapdishの料理写真:穴子入りだし巻き卵の太巻き寿司とカルパッチョのおうちお花見ランチ🌸
穴子入りだし巻き卵の太巻き寿司とカルパッチョのおうちお花...
いつもより早くスーパーに行ったら魚がいっぱい 生の穴子もありました 焼き穴子にし...
材料: 酢飯 海苔 生穴子 卵Lサイズ これうまつゆ 水 三つ葉 甘...
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチと豆腐のつくね
鶏ミンチと豆腐のつくね
レシピ載せます
材料: 鶏ミンチ 木綿豆腐 玉ねぎ 大葉 塩コショウ 合わせ調味料 ...
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Snapdishの料理写真:大豆と刻み昆布の煮物
大豆と刻み昆布の煮物
茹で大豆と乾物の刻み昆布の煮物 どちらも火の通りは早いので煮る時間は 分ほど 浸...
材料: 茹で大豆 乾物刻み昆布 水 酒 みりん 砂糖 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:牡蠣キムチ炒め
牡蠣キムチ炒め
カキ ちらほら見かけるようになりましたね 大好きなので色々作りたいです シーズン...
材料: 牡蠣 加熱用 下味 胡椒 片栗粉 サラダ油 ごま油 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の甘露煮
秋刀魚の甘露煮
弁当に最適
材料: 生秋刀魚または塩秋刀魚 みりん 酒 濃口醤油 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:2015/02/27曇り、本日の弁当。
2015 02 27曇り 本日の弁当
おはようございます 今朝は 時頃から 頭痛で頭ガンガン 目覚まし前にふらふらと起...
材料: 豚モモスライス 香味タレ 鶏ガラ 水 酒 塩コショウ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鯛の木の芽焼き
鯛の木の芽焼き
漬けダレに漬け込んだ鯛を網で焼いて木の芽を振ります 木の芽の風味がなんとも美味
材料: 鯛切り身 木の芽 醤油 酒 みりん 塩
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