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Snapdishの料理写真:一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:里芋と鶏肉の甘辛焼き😉
里芋と鶏肉の甘辛焼き
おはようございます 昨日の夜ご飯です 里芋はサツマイモやジャガイモに変えても美味...
材料: 里芋 鶏肉 片栗粉 白だし 醤油 みりん お酒 蜂蜜 白ゴマ
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Snapdishの料理写真:中華風☆茄子ドーム🍆
中華風 茄子ドーム
遠い昔に 料理教室で習いました 醸茄子 です 薄切りした茄子を ひき肉と海老で包...
材料: 茄子 豚ひき肉 海老 長葱 椎茸 生姜 スープ 塩 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:イワシのピリ辛蒲焼き❤️
イワシのピリ辛蒲焼き
お弁当 イワシの蒲焼き 春雨サラダ なすとピーマンの味噌おかか かぼちゃサラダ ...
材料: なす 小さめの乱切り ピーマン 小さめの乱切り ごま油 A味...
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Snapdishの料理写真:お酒のおつまみ

 #ワイン #ビール #おつまみ
お酒のおつまみ ワイン ビール おつまみ
このコチュジャンダレは色々なものに代用できますねっ つの味を楽しみながら酔えまし...
材料: コチュジャン すし酢
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Snapdishの料理写真:茄子と揚げ鳥の麺つゆ煮
茄子と揚げ鳥の麺つゆ煮
簡単でご飯に合う一品
材料: 鶏胸肉 茄子 インゲン 酒 塩 鷹の爪 麺つゆ 白だし 砂糖...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚こまの味噌炒め
茄子と豚こまの味噌炒め
簡単な炒め物です のお供に にはよく合います
材料: 豚こま切れ肉 生姜みじん切り 豆板醤 酒 砂糖 味噌 みりん...
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Snapdishの料理写真:大根菜とぶり照り焼き丼
大根菜とぶり照り焼き丼
立派な葉つきの大根があったので ごま油で炒めて釜揚げしらすを和えました ぶりをぶ...
材料: ぶり 塩 胡椒 片栗粉 酒 醤油 味醂 砂糖 大根菜 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:甘辛美味しい☆にしんそば
甘辛美味しい にしんそば
にしんそばが好きなのですが 外で食べると高いので作ってみました 甘辛美味しいにし...
材料: ソフト身欠きにしん 酒 水 三温糖 みりん 醤油 烏龍茶 緑...
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Snapdishの料理写真:手羽元のタンドリーチキン風です。カレーの香りがたまらない〜♪♪白飯もお酒もすすむ1品です☆
手羽元のタンドリーチキン風です カレーの香りがたまらない...
毎度の如くw オーブンは無し お安い手羽元をタレに漬けて 魚焼きグリルでこんがり...
材料: 手羽元 とんかつソース ケチャップ 砂糖 醤油 カレー粉 オ...
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Snapdishの料理写真:生姜の醤油漬け
生姜の醤油漬け
生姜の季節がやって来ました 今日は高地にいって 行く道の駅全てに 生姜の醤油漬け...
材料: 生姜 醤油 酒 味醂 酢 砂糖 削り節
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Snapdishの料理写真:鮭としめじの炊き込みごはん
鮭としめじの炊き込みごはん
鮭は生のままだと臭みがあるかと思い 軽く焼いてから炊飯しました だしと 鮭ときの...
材料: 米 鮭の切り身 無塩 塩糀パウダー しめじ しいたけ 調味料...
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Snapdishの料理写真:塩バニラ栗羊羹
塩バニラ栗羊羹
おいしい世界ごはんパートナー企画 久しぶりのスイーツ作り 秋になり 栗を たくさ...
材料: 白餡 生クリーム 水 グラニュー糖 マヨルカ島の塩 粉寒天 ...
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Snapdishの料理写真:絶対美味しい鶏手羽
絶対美味しい鶏手羽
色々作ったけどこれが1番簡単でびっくりするくらい美味しい なにかと余りがちな王将...
材料: 手羽中 中パック マジックパウダー 料理酒
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