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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮(^^)💗💗蜜漬け仕上げ😋🎶
栗の渋皮煮 蜜漬け仕上げ
初の渋皮煮 水を使わない蜜漬け仕上げっっ o お砂糖は普通のレシピの半分以下だけ...
材料: 栗 重曹 甜菜糖 メイプルシュガー 塩 ラム酒 お好みで
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Snapdishの料理写真:yum woonsen of mine🔥ยำวุ้นเส้น🔥我が家のヤムウンセン(春雨のサラダ)
yum woonsen of mine 我が家の 春雨の
邪道かもしれないけれど 合挽き肉を で炒めて たっぷりが我が家流 もちろん には...
材料: 海老 イカ きくらげ 合挽きor牛挽肉 ナンプラー お砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りピーマンそぼろ〜もやし添え〜
糀甘酒入りピーマンそぼろ もやし添え
電子レンジで簡単調理 の一品 お肉がやわらかくなるように 糀甘酒をふりかけて ひ...
材料: もやし ピーマン ひき肉 糀甘酒 塩 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:旬の大根で簡単1品♡レンジで時短♪大根と厚切りベーコンの白だし酒蒸し
旬の大根で簡単 品 レンジで時短 大根と厚切りベーコンの...
大根と厚切りベーコンの 白だし酒蒸し これ 味付けはほぼ白だし任せなのに めっち...
材料: 大根 厚切りベーコン 水 酒 白だし 小口切りネギ 一味唐辛...
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Snapdishの料理写真:チャプチェ
チャプチェ
春雨デビュー
材料: 牛肉 春雨 水でもどす にんじん 絹さや 干し椎茸 白炒りご...
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Snapdishの料理写真:お弁当用の鶏そぼろ☆
MAM
お弁当用の鶏そぼろ
子供のお弁当用です
材料: 鶏もも肉の挽肉 醤油 みりん お酒 砂糖 しょうがすりおろし...
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Snapdishの料理写真:豚肉とゴボウの卵とじ
豚肉とゴボウの卵とじ
玉子 卵とじ ごぼう 豚肉 玉ねぎ
材料: オリーブオイル 玉ねぎ 薄切り 豚肉 細切り ごぼう ささが...
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Snapdishの料理写真:鶏シュウマイ
鶏シュウマイ
初めて作ってみたシュウマイ 鶏モモのミンチに玉ねぎ 干し椎茸 タケノコ 生姜入り
材料: 焼売の皮 鶏胸お挽肉 玉ねぎ 干し椎茸 戻す 筍の水煮 生姜...
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Snapdishの料理写真:なす味噌煮
なす味噌煮
なす味噌煮 ポン酒でカンパーイ 残しておいて あとでご飯の友
材料: なす 玉ねぎ 太白ごま油 みそ 酒 砂糖 醤油 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:こんにゃくのねぎ塩まみれ
こんにゃくのねぎ塩まみれ
空前の大ヒット o o 余りにも美味しくて 毎日食べたいくらいです ねぎが苦手な...
材料: こんにゃく 料理酒 長ネギ 塩 料理酒 ごま油 すりごま 花...
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Snapdishの料理写真:プルコギ肉じゃが
プルコギ肉じゃが
コストコでプルコギ大量購入 焼く以外の調理法発見してやってみたらめっちゃ美味しく...
材料: コストコの味付きプルコギ 新ジャガ 新玉ねぎ にんじん 醤油...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
中国の湖南料理
香菜剁椒青椒肉絲
シャンツァイドウジャオチンジャオロースー

生青唐辛子と漬け赤唐辛子と
パクチーの豚肉の細切り炒め
(当然、香菜は必須ですw)

※湖南地方料理のバリエーション
狸の宴シリーズ 中国の湖南料理 香菜剁椒青椒肉絲 シャン...
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:おうち本格中華~切り身で簡単『清蒸鮮魚』〜チンヂョンシェンユイ
おうち本格中華 切り身で簡単 清蒸鮮魚 チンヂョンシェン...
清蒸鮮魚 チンヂョンシェンユイと読むそうです 絶対覚えられません 何回復唱しても...
材料: 白身の魚 紹興酒 ねぎの青い部分 生姜薄切り ねぎ 白い部分...
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Snapdishの料理写真:おろし豚しゃぶの冷やし蕎麦
おろし豚しゃぶの冷やし蕎麦
家にあった具材で冷たいお蕎麦 十割そば 豚しゃぶ 大根おろし ラディッシュ 大き...
材料: 蕎麦 乾 豚もも しゃぶしゃぶ用 酒 大根おろし ラディッシ...
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