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Snapdishの料理写真:簡単ホタテのムニエル
簡単ホタテのムニエル
豪華で簡単 酒の肴からお弁当にも使える万能な一品
材料: ホタテ バター 塩コショウ 小麦粉 ヴァージョンオイル お酒...
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Snapdishの料理写真:蛤と黒舞茸の酒蒸しと、炒り銀杏
蛤と黒舞茸の酒蒸しと 炒り銀杏
蛤仔湯を作ろうと思って取り寄せた桑名のお値打ち価格のちっこい蛤 新鮮で砂抜きもし...
材料: 蛤 小 黒舞茸 酒 柚子皮 三つ葉 水
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Snapdishの料理写真:おなます(おばんざい)
おなます おばんざい
今夜の酒の肴は おばんざい おなます を ちゃっちゃっと 作りました 京都の一流...
材料: 大根 干柿柿 いくら 酢 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:簡単なのにご馳走風〜これうまつゆで肉豆腐 #これうまつゆひろめ隊
簡単なのにご馳走風 これうまつゆで肉豆腐  これうまつゆ...
ボリュームがあってご飯のおかずにも酒の肴にも格好な肉豆腐 これうまつゆさえあれば...
材料: 牛肉 焼き豆腐 玉ねぎ 春菊 長葱 これうまつゆ 水 みりん...
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Snapdishの料理写真:🍂秋のおから  銀杏と栗🌰入り
秋のおから 銀杏と栗 入り
志野さんのお部屋で見かけた 栗のおから 料理教室の先生向けの京料理のオンライン ...
材料: おから 茹で栗 銀杏 人参 干し椎茸 鶏ひき肉 蓮根 三つ葉...
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Snapdishの料理写真:竹輪とコンニャクの味噌炒め🍺
竹輪とコンニャクの味噌炒め
また酒の肴一品 カロリーも1人分100Kcal切るくらい チョーヘルシー 笑 味...
材料: 竹輪 2 厚さの輪切り コンニャク ごま油 インゲン 斜め半...
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Snapdishの料理写真:糸こんにゃくのピリ辛炒め
糸こんにゃくのピリ辛炒め
ヘルシーなのに酒の肴にも
材料: 糸こんにゃく キャベツ にんじん ピーマン にんにく チュー...
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Snapdishの料理写真:豚肉をまとったキュートなプチトマト焼き
豚肉をまとったキュートなプチトマト焼き
簡単にできて 見た目もお茶目でおいしいですよ d ビールに合うので 夏場は酒の肴...
材料: 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用薄切り プチトマト 藻塩 一味
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Snapdishの料理写真:キスのみりん干し(釣ったキスで)
キスのみりん干し 釣ったキスで
軽く炙って酒の肴にピッタリ
材料: キス みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏つくね
鶏つくね
大葉たっぷり鶏つくね 子供も喜ぶ 酒の肴にもなる 優秀な子です 卵黄からめていた...
材料: 鶏ももひき肉 卵 玉ねぎ 大葉 生姜 鶏ガラスープの素 塩 ...
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Snapdishの料理写真:唐墨と干柿
唐墨と干柿
からすみ日誌 50日目 実食編 Karasumi and Hoshigaki K...
材料: からすみ 干し柿
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Snapdishの料理写真:沖縄おつまみ スーチカー (豚バラの塩漬け)
沖縄おつまみ スーチカー 豚バラの塩漬け
皮付き豚バラブロックを購入 酒の肴を作りました 焼き色着くまで焼いてきゅうりと一...
材料: 皮付き豚バラブロック 塩 ネギの青いとこ 生姜
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Snapdishの料理写真:茄子味噌チーズ焼き
茄子味噌チーズ焼き
晩酌メニュー 東京新宿 縣 さんのメニューだそうです 釣り部の後輩からもらった ...
材料: 茄子 むき海老 味噌 クリームチーズ 料理酒 ピザチーズ 粉...
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Snapdishの料理写真:数の子とクリームチーズのうに和え
数の子とクリームチーズのうに和え
そろそろ仕込んだ数の子も飽きてきたし 消費しないとさすがにヤバイ ってことで い...
材料: 数の子 クリームチーズ 瓶うに
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