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Snapdishの料理写真:きんかんマーマレード
きんかんマーマレード
父が育てたきんかんが届いたので マーマレードを作りました 半量は 先日甘露煮にし...
材料: きんかん 砂糖 レモン汁 水 ラム酒
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Snapdishの料理写真:ピーマンの煮浸し
ピーマンの煮浸し
子ども達も 美味しい と食べてくれました
材料: ピーマン 醤油 みりん 酒 水 だしの素 かつお節
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Snapdishの料理写真:ささみときゅうりの梅酢和え♥酸っぱさがたまんな~い😉🎶
ささみときゅうりの梅酢和え 酸っぱさがたまんな い
こんにちは 夏は 酸っぱいものが食べたくなるのはなぜでしょうねぇ 疲れているのか...
材料: きゅうり 鶏肉ささみ 生姜 千切り 梅干し 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:小アジの梅しそチーズ唐揚げ❤️&梅照り煮
小アジの梅しそチーズ唐揚げ 梅照り煮
本日のメインはお魚さーん お魚大好き綾奈さーん ノ お魚愛がとまらなーい 頭ごと...
材料: 小アジ 大葉 梅干し 小 スライスチーズ 酒と塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:沖縄風ソース焼きそば
沖縄風ソース焼きそば
夏にピッタリの麺メニュー スパムを使うのが 沖縄風 卵を加えたり かつお節をかけ...
材料: 蒸し中華そば スパム ランチョンミート ゴーヤ 塩 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:やっと出来つつある自家製酵母ルヴァン種で初バゲット♡
やっと出来つつある自家製酵母ルヴァン種で初バゲット
ずっと自家製酵母 ライ麦ルヴァン を作りたいと ふぅちゃんやももむちゃんに教えて...
材料: リスドォル 塩 イースト ルヴァン種 お水
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Snapdishの料理写真:即席デミグラスソース🍅丸ごとピーマンの肉詰め。
即席デミグラスソース 丸ごとピーマンの肉詰め
こんばんは 今日は大きめのピーマンが安かったので 丸ごとピーマンの肉詰めを作りま...
材料: ピーマン 片栗粉 豚ひき肉 豆腐 卵 ニラ 玉ねぎ パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンとしらすのきんぴら☆
ピーマンとしらすのきんぴら
ご飯がすすむきんぴら味 お弁当にちょっと入れても ビールのおつまみに 是非 おや...
材料: ピーマン しらす干し サラダ油 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:~*豚肉と厚揚げの味噌炒め*~
豚肉と厚揚げの味噌炒め
うちでよく作るけど なかなか写真まで撮らない メインに添えるスピード料理を あえ...
材料: 豚バラ薄切り肉 厚揚げ ピーマン 生姜 みそ 酒 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:湯種ライ麦パン☆ツナコーンポテサラ&ラム酒フルーツ胡桃
湯種ライ麦パン ツナコーンポテサラ ラム酒フルーツ胡桃
今回は色々なお方のレシピや本を見たりして 配合を色々変えてみました ちょっと柔ら...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 ライ麦 イースト 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱり煮とベジブロスで和なカレー🍛
手羽元のさっぱり煮とベジブロスで和なカレー
こんにちわ 今日は ポカポカ陽気 畑の土を掘り起こしていたら 幼虫が出てきたよぉ...
材料: じゃがいも 人参 玉ねぎ 長ねぎ ベジブロス 煮込んだ手羽元...
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Snapdishの料理写真:ししとう☆おかか炒め☆
ししとう おかか炒め
近所の野菜畑で ししとうゲット 濃いめな味が ご飯と合う o おやさい
材料: ししとう ごま油 酒 Aみりん A醤油 Aかつお節
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Snapdishの料理写真:酒種酵母 de ライ麦パン♪
酒種酵母 de ライ麦パン
今朝のパン とくおさんのライ麦パンレシピを 酒種酵母に置き換えて焼いてみました ...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 酒種酵母 バタ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏の梅塩かぼすおろしそうめん
蒸し鶏の梅塩かぼすおろしそうめん
爽やかな風味の ヤマサかけるそうめん専科塩かぼす としっとりした蒸し鶏がよく絡み...
材料: そうめん 鶏むね肉 酒 きゅうり 大葉 梅干し 大根おろし ...
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