京野菜の万願寺とうがらし 大きくて肉厚で 辛味がないんですね 辛い青唐辛子に似て...
材料: 万願寺唐辛子 ししとう 鷹の爪 酒 本みりん 味噌 きび糖 ...
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ずっと自家製酵母 ライ麦ルヴァン を作りたいと ふぅちゃんやももむちゃんに教えて...
材料: リスドォル 塩 イースト ルヴァン種 お水
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今朝のパン とくおさんのライ麦パンレシピを 酒種酵母に置き換えて焼いてみました ...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 酒種酵母 バタ...
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私と同じ高知県在住の方には この10月辺りになるととっても馴染み深いのが 四方竹...
材料: 四方竹 豚肉 和風出汁 味醂 砂糖 料理酒 薄口醤油 唐辛子...
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ペコネタの フライパン1つで出来る ごちそう を 選んでつけてしまいましたが 地...
材料: 万願寺や甘長唐 青唐辛子 なくても可 酒 みりん 味噌 砂糖...
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おすすめの卵 最初に半熟 みたいに作ってお皿に一度取り出しておきます 全体を炒め...
材料: ゴーヤー 木綿豆腐 ポークランチョンミート 卵 サラダ油 酒...
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爽やかな風味の ヤマサかけるそうめん専科塩かぼす としっとりした蒸し鶏がよく絡み...
材料: そうめん 鶏むね肉 酒 きゅうり 大葉 梅干し 大根おろし ...
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こんにちは 夏は 酸っぱいものが食べたくなるのはなぜでしょうねぇ 疲れているのか...
材料: きゅうり 鶏肉ささみ 生姜 千切り 梅干し 酢 砂糖
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こんばんは 今日は大きめのピーマンが安かったので 丸ごとピーマンの肉詰めを作りま...
材料: ピーマン 片栗粉 豚ひき肉 豆腐 卵 ニラ 玉ねぎ パン粉 ...
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こんにちわ あまりのご無沙汰に忘れ去られているかと思いますが ひょっこりはんよろ...
材料: 中華麺 乾麺 豚こま トマト 白ねぎ みじん切り にんにく ...
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夏にピッタリの麺メニュー スパムを使うのが 沖縄風 卵を加えたり かつお節をかけ...
材料: 蒸し中華そば スパム ランチョンミート ゴーヤ 塩 玉ねぎ ...
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