酒醸 のレシピと料理アイデア

1人韓国祭り 時差ありですが やっぱり韓国料理と云えば外せない ヤンニョムチキン...

甘酒に桂花陳酒の濃いのを 混ぜたような 麹ぽい 笑 すごいお酒が効いている

ビタントニオヨーグルトメーカー VYG 60 で レオンさんから教えてもらった ...

今回はアサリと日本酒とチューニャンと醤油ちょろっと やっぱ蛤よりアサリの方がガツ...

冷たいチューニャン西瓜 入り ダイエット中なのに止められなかった 西瓜はまあまあ...

ダイエット32日目 0kg 今回は苦戦した スマホの歩数計見たら今週の平均歩数は...

魚屋に行けず残念ながらスーパーの冷凍カットイカなので イカに対する物足りなさは否...

久々のチューニャン作り もち米0 5合に酒曲0 3 0 4g 私のスケールではち...

寒天切ってエンドウ豆煮て 黒蜜に桂花醤入れただけ 福田里香氏が 台湾の黒蜜は金木...

にゃんぺこさんのを拝見して食べたいと思いつつ一月あまり ようやく休日の東急ストア...

今のところ二勝二敗 炊いたもち米の水分加減が決め手っぽい 炊飯器で炊くと発酵も早...

かっぴーさん手作りの鶏の一夜干し ちび隊長に貰ったスモークソルトでブロッコリーと...

本日のおやつ 今回はシャインマスカットと 今回の酒醸は前回より糖度が低かった 同...

今年の冬 シロカで甘酒作りがマイブームだった時 友人から酒醸 チューニャン の存...