酵母中種 のレシピと料理アイデア

前回と同じあんこさんレシピで 珈琲酵母中種で珈琲液を仕込み水にしちゃいました 加...

今日はレーズン酵母を全粒粉で起こした中種とリスドォルで半分量をまたまたドックパン...

一昨日焼いた山食 15時間ぐらいで焼き上がり 肌寒い日だったので お仕事行く前に...

ヨーグルト酵母の生地で ミニシュガーバタートップとバーガーバンズを作ったよ ヨー...

酵母を育てるのは工程が長くて 面倒くさがりの私には向くわけない 手を出す事はない...

冷蔵庫に残っていた酒粕中種でマフィン焼きました マフィンというよりパネトーネみた...

小娘が手を出したらアカンやつに 遂に手出してしまいました 笑 甘麹酵母中種使用で...

酵母で作った初めての成形パン 室温が高いので 一次発酵オーバーナイトさせるの ど...

自家製レーズン酵母でクッペを焼いてみましたよ バタールとかはまだ成形も難しいから...

真希さんのアンチョビガーリックバターを塗りたくて 焼きました 柚子酵母エキスにマ...

久しぶりにカンパーニュ いつも ストレートだけど 今回は中種子作って これで 桃...

焼き上がり あま い香りがします 天板二段で スチーム 上段にお湯 今年は どん...

酵母にハマりましたww レモン酵母 ヨーグルト酵母 いきなり中種ヨーグルト酵母 ...

珈琲酵母中種でリュスティック あんこさんレシピでタイプER スーパーファインハー...