酵母中種 のレシピと料理アイデア

三連休最終日絶好のゴルフ日和 ですね パパさん 申し訳ない 食後にまったりおやつ...

こんにちは 2021 03 08 月 今日は 2 の予報て す 可愛いハ ンを発...

実は 一年越しの苺の赤ワイン漬け の隣にアメリカンチェリーの赤ワイン漬け もあり...

りんご酵母の中種を使いました ミルクバゲット セミハード 優しい甘さのお食事パン...

このシュトーレン を作り始めて もう5年目になるようです 毎年 友達から頂いたり...

ベーグル ふたたび ベーグルって 回作ると続くところがあるような 小豆の茹で汁酵...

今年は ちょっと柔らかめな仕上がりに パンのような ザグザグ の時もあれば ふゎ...

ひさ しぶりに作りました どんだけぶり お節に作った黒豆のヴァン ショーの残りを...

あんこさんレシピで シナモンでまぶしたレーズンをたっぷり入れてベーグルを 酵母は...

今日はカロリー爆弾な 惣菜パン2種 間違いない組み合わせのオニオンベーコンチーズ...

瓶に少し残った酵母液にお粉を足したら ムクムク 元気な中種ができたので 何作ろう...

先週仕込んだ八朔の酵母液が出来上がったので 元種を仕込みました 強力粉と酵母液を...

リンゴ酵母の中種で 山食焼いてみた やっぱり高さがでん T T 何で うーむ難し...

中種に使って残った酒粕酵母をボールボールに移し計量 g有ったので gの粉を投入し...