無性にとろとろなすが食べたくなって 作りました 揚げてるけど油抜きもやってるので...
材料: なす 木綿豆腐 なめこ えのき 出汁 醤油 みりん 砂糖 お...
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ゴーヤチャンプルの炒めないバージョン的なサラダです ゴーヤに豆腐と炒めたベーコン...
材料: ゴーヤ 豆腐 スライス玉ねぎ ベーコン お好みの野菜
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最初のお料理は 夏野菜の胡瓜と 薄切りの黒毛和牛を落し蓋をして炒め煮 味付けはヤ...
材料: 薄切りの黒毛和牛 胡瓜 とうもろこし ヤマサ牛だし 味醂 三...
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おはようございます ちょっとこれまた美味しいの出来ちゃいました 切り干し大根をポ...
材料: 切り干し大根 茹で卵 きゅうり 新玉ねぎ 玉ねぎ ベーコン ...
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干し椎茸 切り干し大根のもどし汁と豚肉から出る出汁でやさしい味わいです
材料: 切り干し大根 豚こま切れ 干し椎茸 大きいもの にんじん 砂...
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毎年ボジョレーの日の定番メニューです 今年は牡蠣が大きかったから めちゃうまでし...
材料: 牡蠣 小麦粉 長ネギ 赤ワイン 醤油 みりん バルサミコ酢で...
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