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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
これもお弁当用の作り置きおかず 我が家はめんつゆで味付けです
材料: ごぼう にんじん 白ごま サラダ油 ごま油 めんつゆ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ごはんがすすむ生姜
ごはんがすすむ生姜
これだけでごはん3杯いける
材料: 生姜 塩 砂糖 醤油 ゴマ かつお節 等
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Snapdishの料理写真:豚ロースの角煮
豚ロースの角煮
下ゆで1h 調味料を入れて1hでとろとろ お酒多めに バラよりあっさりしてて美味...
材料: 豚ロースブロック ネギ 生姜 酒 醤油 砂糖 みりん ほんだ...
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Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
マクロビもどき 味付けをしてあるので醤油ナシで大丈夫です
材料: 人参一本 麦味噌 大匙1 酒 小匙1 小松菜 適量 黒胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:鶏夫❤ネギ子 おめでとう~❤      

鶏夫とネギ子の味噌つくねで(^_^)/□☆□\(^_^)
鶏夫 ネギ子 おめでとう 鶏夫とネギ子の味噌つくねで
鶏夫 長い間待たせて悪かった ずっと俺に巻かれてすれか ネギ子 私もこの場所が一...
材料: 鶏夫 卵 ネギ子 だしの素 味噌 醤油 砂糖 酒 パン粉 牛...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「砂肝とニンニク芽の紹興酒炒め」飛騨のしぼりたて生原酒とともに♪ 皆さん乾杯!😋
オヤジ特製 砂肝とニンニク芽の紹興酒炒め 飛騨のしぼりた...
冷酒のグラスは うすはり といってガラス職人が丹精込めた手作りのものですよ 趣が...
材料: 砂肝 ニンニクの芽 ニンニク 油 紹興酒 醤油 塩胡椒 生姜...
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Snapdishの料理写真:あらめの煮物
あらめの煮物
今日は久しぶりにあらめを煮ました ちくわがなくてかまぼこを入れました 以前作った...
材料: あらめ 人参 油揚げ かまぼこ 出汁 砂糖 醤油 みりん 油
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Snapdishの料理写真:あさりと豆腐のピリ辛ネギだく蒸し🔥
あさりと豆腐のピリ辛ネギだく蒸し
最近ピリ辛づいてます あさりの旨味を吸ったお豆腐が美味しいー これ スープあるか...
材料: あさり 豆腐 長ネギ 酒 豆板醤 醤油 生姜 ニンニク ごま...
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Snapdishの料理写真:西京漬け風味噌漬け照り焼きとトマトとバジルのケークサクレ
西京漬け風味噌漬け照り焼きとトマトとバジルのケークサクレ
を合わせてビニール袋に入れ 揉み込んで一晩おくと良く漬かります 皆様 素敵なクリ...
材料: 鶏もも骨付き肉 酒 みりん 砂糖 白味噌 薄口醤油 じゃがい...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ニラ醤油(o⁰⊖⁰o) #常備菜
ピリ辛ニラ醤油 o o 常備菜
餃子を作りたくてニラを買ったのですが 作ってる時間がなさそうなので常備菜にしてみ...
材料: ニラ 生姜 醤油 七味唐辛子 ごま油 おぼろ昆布 好みで
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Snapdishの料理写真:テレビでやってたアレです!
テレビでやってたアレです
あら 黄身が旨い 味玉の黄身バージョン と 目玉焼きもめっちゃ旨いらしいです
材料: 卵 ジップロップ
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Snapdishの料理写真:太刀魚の梅煮⭐︎夏のおかず
太刀魚の梅煮 夏のおかず
主人がテレビで太刀魚の梅煮を観たらしく どうしても作ってほしいとリクエストされた...
材料: 太刀魚 砂糖 みりん 醤油 酒 水 梅干し 大きめ 生姜
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Snapdishの料理写真:グリルトマトチーズチキン(o⁰⊖⁰o)
グリルトマトチーズチキン o o
相方が漬け込んで放置していた唐揚げ用の鶏手羽元を揚げずにグリルしてやりました o...
材料: 鶏手羽元 唐揚げ下味付 トマト水煮缶 チーズ 塩コショウ ド...
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Snapdishの料理写真:野菜あんかけハンバーグ
野菜あんかけハンバーグ
毎週木曜日は ベジたべる
材料: にんじん みじん切り 玉ねぎ みじん切り にんじん 角切り ...
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