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Snapdishの料理写真:『自家製きゅうりのキューちゃん』
自家製きゅうりのキューちゃん
畑で取れた大量のきゅうり ぬか漬けも限度があるので ご近所さんが作っていたのを真...
材料: きゅうり 生姜 醤油 みりん お酢 砂糖 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:🌿‬ 手羽中と大根の甘酒煮🌿‬
手羽中と大根の甘酒煮
マルコメさんの米麹で久し振りに自家製甘酒を作りました 冷たいドリンクやお菓子作り...
材料: 鶏手羽中 大根 2cmの半月 水 醤油 甘酒 茹で卵 半熟
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Snapdishの料理写真:大根葉のふりかけ
大根葉のふりかけ
実家に植えた大根 間引いた葉で作りました
材料: 大根葉 ごま油 酒 みりん 醤油 鰹節 白ごま 桜海老ゃちり...
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Snapdishの料理写真:火を使わない、レンジで簡単「茄子の南蛮漬け」
火を使わない レンジで簡単 茄子の南蛮漬け
ガスを使わず レンジで簡単 茄子の南蛮漬け です
材料: 茄子 玉ねぎ にんじん
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Snapdishの料理写真:キャベツと生姜の塩昆布炒め
キャベツと生姜の塩昆布炒め
こんばんは 昨日今日と東京でした まわる気力もなく 徘徊出来てない中でのアップ失...
材料: キャベツ 塩昆布 生姜 ごま油 醤油またはオイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:黒豚と蓮根のオイスター醤油炒め
黒豚と蓮根のオイスター醤油炒め
ごはんがどんどん進みます 豚肉はカリッと 蓮根はホクホクで美味しいです オイスタ...
材料: 豚バラ肉スライス 蓮根 オイスターソース 醤油
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Snapdishの料理写真:鮭の野菜たっぷり南蛮漬け
鮭の野菜たっぷり南蛮漬け
毎週木曜日は ベジたべる o
材料: にんじん 千切り サニーレタス ちぎる なす 縦半分斜めスラ...
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Snapdishの料理写真:薄揚げのジャコポテトサンド💗
薄揚げのジャコポテトサンド
とみくみちゃんが和風ポテサラ作ってておいしそうだったのでゆかり入りでジャコも加え...
材料: お揚げさん ジャガイモ ちりめんじゃこ ごま油 醤油 いりご...
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Snapdishの料理写真:簡単なる大根たまり漬け!! 漬け始め๑
簡単なる大根たまり漬け 漬け始め
瑞々しく男前な青くび大根がスーパーに並び始めたこの頃 本日 大根1本 98 お一...
材料: 大根 砂糖 できればザラメ糖で 醤油 酢
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Snapdishの料理写真:ビールのトモ! ノンオイル!ひよこ豆のトマト煮込み、トースト添え
ビールのトモ  ノンオイル ひよこ豆のトマト煮込み トー...
おつまみ 晩酌 肴 ベジタリアン 野菜料理 スキレット ひよこ豆 ビール トース...
材料: ひよこ豆水煮 たまねぎ みじん切り きのこ みじん切り にん...
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Snapdishの料理写真:インゲンの胡麻ねっとり和え♪
インゲンの胡麻ねっとり和え
胡麻和えをさらに胡麻満喫
材料: 茹でインゲン10本 練りごま 大1 すりごま 大2 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:キャベツと胡瓜の和え物
Mai
キャベツと胡瓜の和え物
美味しく出来たから 覚え書き
材料: キャベツ 胡瓜 油揚げ すりごま 白だし 醤油 水
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒キャンペーン始めました。〜今日は豆腐ちゃんぷるです。
柚子胡椒キャンペーン始めました 今日は豆腐ちゃんぷるです
炒豆腐豆苗 柚子胡椒がカピカピになる前に使いきるぞ と言う事で柚子胡椒積極活用キ...
材料: 木綿豆腐 人参 豆苗 アサツキ 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:牡蠣で餡掛けかた焼きそば
牡蠣で餡掛けかた焼きそば
殻付牡蠣を蒸したので その出汁と食べきれなかった牡蠣をつかって 大好きな かた焼...
材料: たたまたま残った蒸し牡蠣 餡掛けに入れたら美味しそうな具材 ...
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