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Snapdishの料理写真:胡瓜と切り昆布の酢醤油漬け
胡瓜と切り昆布の酢醤油漬け
こちらも昨夜の副菜の1品です モニターで頂いたカンタン酢で即席漬けを作りました ...
材料: 胡瓜 細切り昆布 乾燥したもの 塩 醤油 カンタン酢 太白 ...
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Snapdishの料理写真:和食の定番ひじきの炊いたんもレンチン🌟
和食の定番ひじきの炊いたんもレンチン
連投失礼します つくりおきやお弁当のおかずの定番の ひじきの炊いたん こちらは先...
材料:  
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、茄子とささみの中華風蒸しサラダ
圧力鍋で作った 茄子とささみの中華風蒸しサラダ
茄子と鶏のささみを一緒に蒸して野菜と和えた さっぱりサラダです 冷たく冷やしてど...
材料: 茄子 鶏ささみ 塩 紹興酒 ごま油 きゅうり 赤パプリカ 香...
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Snapdishの料理写真:小松菜とタケノコの中華風混ぜごはん
小松菜とタケノコの中華風混ぜごはん
モニターさせていただいてる四季彩々シリーズの中華だしを使いました 自然食品店に売...
材料: 小松菜 ゆでタケノコ 人参 ハム 米 胡麻油 四季彩々中華だ...
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Snapdishの料理写真:ほうれんそうの乾物あえ
ほうれんそうの乾物あえ
うまみのある乾物で いつものお浸しがグレードアップするヨ ちりめんじゃこに白 黒...
材料: ほうれんそう 焼きのり 削りかつお ちりめんじゃこ 炒り白ご...
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Snapdishの料理写真:紅菜苔と豚肉の鹹蛋炒め
紅菜苔と豚肉の鹹蛋炒め
産直で買ってきた紅菜苔で シャキシャキしてて ほんのり苦味があって ちょっとアス...
材料: 豚ロース 酒 醤油 片栗粉 にんにく 紅菜苔 鹹蛋 白胡麻油...
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Snapdishの料理写真:沖縄チャンプルーの作り方で🌺夏⛵チャーハンチャンプルー😋おひるんオリジナル🌟
沖縄チャンプルーの作り方で 夏 チャーハンチャンプルー ...
沖縄の家庭料理 チャンプルーの作り方でチャーハンをつくって見ました ひと呼んで ...
材料: ご飯 かつを出しの素 砂糖 塩コショウ 長ネギ刻み 豚コマか...
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Snapdishの料理写真:春野菜のすき煮丼
春野菜のすき煮丼
毎週木曜日は ベジたべる 一日分の51 の野菜がとれます ェ
材料: わけぎ 5cm 春キャベツ ざく切り 新たま に くし切り ...
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Snapdishの料理写真:とろろ納豆のにんにく唐辛子パスタ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
とろろ納豆のにんにく唐辛子パスタ
スタミナ抜群の和風スパ イソフラボンは毎日とらないとね
材料: スパゲティ 長いも ひきわり納豆 オクラ ゆでたもの 卵 大...
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Snapdishの料理写真:鶏とゴーヤとコーンのバター醤油炒め
鶏とゴーヤとコーンのバター醤油炒め
醤油で焼きもろこしみたいにしたとうもろこしと 鶏むね肉とゴーヤで バターは最後に...
材料: 鶏むね肉 ゴーヤ コーン 茹で 酒 塩 片栗粉 油 減塩しょ...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:照り焼きハンバーグ〜アボカドわさびマヨのせ
照り焼きハンバーグ アボカドわさびマヨのせ
ハンバーグはパン粉たっぷり入れてふわふわジューシーに作りました この照り焼きソー...
材料: お好きなハンバーグ 醤油 酒 みりん 片栗粉 マヨネーズ わ...
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Snapdishの料理写真:エリンギとじゃこのごま和え
エリンギとじゃこのごま和え
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: エリンギ ちりめんじゃこ 白いりごま 黒いりごま 醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:韓国風マカロニサラダ
韓国風マカロニサラダ
コチュマヨはちみつのタレを絡めて出来上がり 大阪はまさかの朝から大雨 さすが安定...
材料: マカロニ にんじん 水菜 タレ 醤油 はちみつ コチュジャン...
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