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Snapdishの料理写真:玄米ご飯のお好み焼き風
玄米ご飯のお好み焼き風
残りご飯のリメイク キャベツと粉を混ぜて お好み焼き風にしました
材料: 玄米ご飯 キャベツ 玉ねぎ 玄米粉 出し汁 塩 胡麻油
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Snapdishの料理写真:紫大根(紅しぐれ)のステーキ砂肝ソテー乗っせ( ॣ- ̫ • ॣ)♡
紫大根 紅しぐれ のステーキ砂肝ソテー乗っせ
紫大根のソテーがとても美味しいと聞いて今日はニンニクとクレソルでシンプルに  砂...
材料: 紫大根 人参 金美人参 ニンニク 砂肝 クレイジーソルト 又...
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Snapdishの料理写真:気を取り直して夕食は正しい日本の母made的な…イカときゅうりの黄身酢和えと鯵の塩焼き and so on.
気を取り直して夕食は正しい日本の母made的な イカとき...
黄身酢のレシピを載せました 普通は先付けだけど 私的にはこれが今日のメイン 好き...
材料: 卵黄 砂糖 酢 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:冷やし中華のタレ
 #あるもので  #節約料理  #簡単料理
冷やし中華のタレ あるもので 節約料理 簡単料理
覚書 冷やし中華のタレ
材料: 酢 薄口醤油 水または出汁 黒糖 ごま油 すりごま
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Snapdishの料理写真:旬の四方竹とアスパラの豚バラ巻き
旬の四方竹とアスパラの豚バラ巻き
今が一番美味しい秋の高知県四方竹
材料: 四方竹水煮3本 アスパラ 本 豚バラ肉150g 塩胡椒 醤油...
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Snapdishの料理写真:『生マロニー』ちゃんでフォーのようなもの
生マロニー ちゃんでフォーのようなもの
ベトナム料理店で食べたフォーが美味しかったので 家にある材料で作ってみました パ...
材料: 生マロニー 鶏肉 もやし にら 水 中華万能調味料 醤油 レ...
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Snapdishの料理写真:#大根菜 の#生姜醤油 #和え
大根菜 の 生姜醤油 和え
新鮮で綺麗な大根菜 生姜醤油で味付けしたら美味しかったです おつまみにもよいです
材料: 大根菜 醤油又は出汁醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:♯346 塩そぼろ弁当♪
346 塩そぼろ弁当
醤油味のそぼろに飽きたら塩も良き
材料: 鶏ひき肉 塩胡椒 ニンニク みりん 酒 万能ネギ輪切り ごま...
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Snapdishの料理写真:豚丼
豚丼
9月も下旬に入り かなり涼しくなってきましたが 毎週水曜日は スタミナ丼 フェリ...
材料: 豚ロース 富士食品工業 飯繁満腹亭 炭火焼醤油だれ ご飯 白...
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Snapdishの料理写真:茶筅茄子とトマトのナムル
茶筅茄子とトマトのナムル
茶筅茄子が今一上手く茶筅にならなかった ちょっとまた失敗
材料: 茄子 トマト みょうが 醤油 砂糖 ごま油 すりごま 白 酢
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Snapdishの料理写真:山形のだし。
山形のだし
山形物産展で納豆昆布をゲット 大好きな だし これで一夏大丈夫 蕎麦や冷奴にはモ...
材料: 納豆昆布か糸昆布 紫蘇の葉 オクラ 胡瓜 茄子 茗荷谷 白だ...
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Snapdishの料理写真:大きな椎茸(天恵菇)の竜田揚げ 軸のきんぴら
大きな椎茸 天恵菇 の竜田揚げ 軸のきんぴら
肉厚椎茸のプリっと感にサクサク感が プラスされます 油と相性抜群 好きなスパイス...
材料: 醤油 酒 生姜 にんにく 片栗粉
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶサラダ 新玉ドレッシング
豚しゃぶサラダ 新玉ドレッシング
毎週木曜日は ベジたべる ェ
材料: グリーンリーフ スナップえんどう にんじん 千切り トマト ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実の醤油漬けで、おむすび〜🎵
紫蘇の実の醤油漬けで おむすび
シソのプチプチ食感が美味しい
材料: 紫蘇 塩 醤油 砂糖 みりん お酒 細かく切ったスルメ みじ...
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