たけのこも変わった食べ方もしてみたくて道の駅でゲットしてきたチャンジャを使ってチ...
材料: 茹でタケノコ チャンジャ ニンニク オリーブオイル 醤油 酒...
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本日は白身魚を使ってあんかけを作ってみまし たので紹介します 白身魚の軽やかな味...
材料: 白身魚の切り身 人参 ピーマン 玉ねぎ しょうがすりおろし ...
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先程の自家製海鮮ちらし寿司の 鍋 肉タレは練り胡麻を自家製スダチポン酢に 若干の...
材料: 豚バラ厚目切り 白菜 白ネギ えのき 椎茸 自家製すだちポン...
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柔らかな春キャベツは手でちぎって豪快に 味が良く馴染んで 美味しいですよ 合わせ...
材料: 豚肉 キャベツ ピーマン にんにく 豆板醤 テンメンジャン ...
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食卓を紡ぐおたより便 で届いた淡紫 うすむらさき 到着直後から使い倒してます 鶏...
材料: 鶏肉 ももでも胸でも 醤油 淡紫 酒 唐辛子輪切り 蓮根 貝...
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タケヤみそさんの天然醸造みそ 折角なので生みその風味を生かして半量は一緒に巻き込...
材料: 生湯葉 アボカド スモークサーモン タケヤ名人のみそ マヨネ...
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甜麺醤の香ばしさが食欲を刺激して ガーッ とよーく混ぜるほどに香りが立ち より美...
材料: うどん 豆乳 麺つゆ 3倍希釈 豚ひき肉 ごま油 ねぎの微塵...
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いやいや 辛いっす 辛い麻婆に辛いカレー なんか食卓がスゴイことなってる
材料: 絹ごし豆腐 ネギ 豚挽肉 ニンニク チューブ 生姜 チューブ...
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ノンオイルです そのままでも美味しいですが カラシ醤油つけると 肉シュウマイ感U...
材料: 鶏ひき肉 豆腐 絹 片栗粉 ネギや人参などお好みの野菜 ヤマ...
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