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Snapdishの料理写真:なめ子。
なめ子
大学生がアレ食べたいと言いました 山形に 蕎麦の実なめこ という美味しいご飯のお...
材料: つぼみ小粒なめこ 醤油 酒 味醂 水もしくは出汁 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:夏の冷奴
夏の冷奴
ミョウガを買ったので 以前よくやっていたみじん切りをたっぷり乗せた冷奴を食べたく...
材料: ミョウガ キュウリ カンタン黒酢 豆腐
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグ
nao
豆腐ハンバーグ
ヘルシーです 0
材料: ひき肉 玉ねぎ 木綿豆腐 卵 ケチャップ マヨネーズ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:中3男子〜弁当👱🏼⚽️
中3男子 弁当
豚肉のマヨネーズ焼き お花うずらの甘辛煮 水餃子 ウインナー など
材料: 豚もも薄切り肉 青じそ a 酒 a 醤油 マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:たらと白子の酒粕煮
たらと白子の酒粕煮
結構 真面目に作りました
材料: 上善如水の酒粕 200g 水 1000cc 日高昆布 5cm...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐🧄
麻婆豆腐
Mapo Tofu 麻婆豆腐にはいろんな流儀があるが 私はだいたい以下の選択をし...
材料: 豆腐 木綿 合い挽き肉 きのこ ニンニクの芽 にんにく 豆板...
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Snapdishの料理写真:採れたて野菜を青唐辛子味噌で頂く。                                                       沢庵じゃないです^^;
採れたて野菜を青唐辛子味噌で頂く 沢庵じゃないです
黄色人参 と間引いた蕪 人参 ちょっと成長しすぎてた 採れたてをカリッ 土臭いの...
材料: 麹 青唐辛子 昆布 砂糖 醤油 だし かつお節
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Snapdishの料理写真:パパ氏さんの料理 新筍の炊き込みご飯
パパ氏さんの料理 新筍の炊き込みご飯
パパ氏さんのタケノコご飯をみて食べたくなり スーパーに走りました タケノコご飯 ...
材料: タケノコ 生ワカメ 出汁 お醤油 塩
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Snapdishの料理写真:簡単ごま豆腐
簡単ごま豆腐
本日はちょっと変わった豆腐を紹介します わらび餅粉で作る豆腐なんて美味しいのかと...
材料: A わらびもち粉 A 白ねりごま A 水 A 塩 砂糖 わさ...
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Snapdishの料理写真:和風だしで月見カレーうどん
和風だしで月見カレーうどん
先日のお昼ごはんです 前の日のカレーが お茶碗一杯分くらい残ってたのでリメイクし...
材料: うどん 茄子 椎茸 青ネギ カレールー 昨日のカレー たまご
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Snapdishの料理写真:江戸時代から食べられていた【揚げだし大根】
江戸時代から食べられていた 揚げだし大根
秋から冬にかけてますます美味しくなる大根を 素揚げして餡を掛けただけのシンプルで...
材料: 材料名 大根 かつおだし 薄口醤油 みりん 酒 水とき片栗粉...
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Snapdishの料理写真:筍の昆布煮~旦那作( *´艸`)
筍の昆布煮 旦那作 艸
筍富豪 な我が家 旦那が田舎の山で掘った筍 本 すぐに灰汁抜きし 実家でお料理し...
材料: 筍 だし汁 昆布 醤油 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:日本そばの坦々あんかけ
日本そばの坦々あんかけ
坦々スープをあんかけにしてピリ辛で食べる まぜ日本そば
材料: 豚ひき肉120 ネギ 唐辛子 甜麺醤 醤油 芝麻醬 ラー油 ...
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Snapdishの料理写真:れんこんとやつ頭のステーキ
れんこんとやつ頭のステーキ
トロミがついたら 長く加熱しないで下さいね
材料: れんこん やつ頭 バター 醤油 片栗粉 水
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