醤油  骨付き鶏もも  のレシピと料理アイデア

長野県名物の大きい竜田揚げです

以前 和風ストロガノフを作り家族に好評で 今日は豪快に チキンレッグを使い 以前...

帰省前でバタバタだけど 冷凍庫の整理で前からやってみたかったやつを 前日に冷凍の...

鶏の骨付きぶつ切り肉を蒸して火を通し カレーの下味をつけて 油で揚げる中国風料理...

ラム串 口水鶏 ビールチェイサーに微発泡のロゼ よだれ鶏は骨付きもも肉の低温調理...

　

2015 9 18 晩ごはん 今晩も鍋です

我が家のクリスマスはいつも丸鶏のローストチキンなので チキンレッグはまた別のお祝...

叔母が育てた里芋や芽キャベツを使って どちらも材料が少々違ってますがDHC さん...

味付けは 生姜醤油と黒胡椒です 野菜はスーパーの加工済みのもので 簡単に 鶏肉で...

骨付き鶏もも肉を 生姜 お酒 味醂 薄口醤油で 一晩漬け込み低温のスチームでゆっ...

栗の季節になると毎年必ず作るのが 骨付き鶏肉と栗の煮物 栗は皮を剥いてしばらく水...

ラーメンが食べたいけど麺がない 買いに行くのも寒いから嫌だ なので春雨ヌードルに...

晩酌 唐揚げ こんにちは 室温27 少し暑く 良いお天気 一人暮らしの晩酌メニュ...