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Snapdishの料理写真:くじら汁
くじら汁
ばあちゃんの代から伝えられる 我が家の伝統料理 これを食べると正月がきた気がする...
材料: 塩くじら 大根 ごぼう にんじん こんにゃく ぜんまい 干し...
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Snapdishの料理写真:麻婆高野豆腐~ほんとは春雨にしたかったけど春雨ってデンプンよねっ!ってことはすぐ脂肪になるんちゃうん?ってことで高野豆腐を入れました
麻婆高野豆腐 ほんとは春雨にしたかったけど春雨ってデンプ...
久しぶりに麻婆をつくりました 大根 にんじん 生姜たっぷり お肉はちょっとだけ ...
材料: 豚肉 大根 ニンジン えのき 生姜みじん切り 豆鼓醤 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:玄米巻き寿司
玄米巻き寿司
玄米の巻き寿司 中身は 高野豆腐の甘辛揚 水菜 お豆腐の味噌漬け 小松菜 ベジ上...
材料: 玄米 押し麦 A 酢 A 味の母 みりん風の調味料 A 甜菜...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐と鶏挽肉の和風ロールキャベツ
高野豆腐と鶏挽肉の和風ロールキャベツ
すりおろした高野豆腐と挽肉でタネを作り ロールキャベツに 和風鶏出汁で煮込んで葛...
材料: 鶏挽肉 高野豆腐 刻み白葱 味噌 おろし生姜 醤油 酒 味醂...
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Snapdishの料理写真:みやこ師匠!うずめ飯、うんまかどう!青柚子風味の焼きハモ骨出汁で私流\(^o^)/
みやこ師匠 うずめ飯 うんまかどう 青柚子風味の焼きハモ...
みやこ師匠に島根に旨いもんある と教えて頂いたけれど 旅行中食べられなかったので...
材料: 濃いだし汁 干し椎茸の戻し汁 薄口醤油 みりん 酒 塩 あれ...
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
お正月
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 京人参 牛蒡 ゆで筍 八ツ頭 蓮根 さや...
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Snapdishの料理写真:fried Koya-tofu!!
fried Koya tofu
高野豆腐の唐揚げ 余った油と余った高野豆腐を 唐揚げっぽい下味を付けて 片栗粉で...
材料: 濃縮出汁 水 醤油 みりん 酒 にんにく 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:みーちゃんの離乳食おせち
みーちゃんの離乳食おせち
みーちゃんには初めてのお正月 手づかみ食で作ってみました
材料: 伊達巻もどき 卵黄 だし汁 小麦粉 かぼちゃ ベーキングパウ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の肉巻き弁当
高野豆腐の肉巻き弁当
北海道ななつぼし だし巻きたまご 肉巻き高野豆腐 きんぴらごぼう 人参のナムル ...
材料: 高野豆腐 豚バラ肉 醤油 生姜 砂糖 酒 胡椒
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Snapdishの料理写真:高野豆腐と白菜の卵とじ
高野豆腐と白菜の卵とじ
クックパッドのレシピを参考にしました
材料: 高野豆腐 白菜 人参 葱 干ししいたけ 醤油 酒 みりん 卵
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Snapdishの料理写真:油揚げで餃子ロール
油揚げで餃子ロール
恵方巻きは作らなかったけど 気持ちだけ なんとなく巻き物のおかず
材料: 豚挽肉 高野豆腐 ニラ オイスターソース 塩 油揚げ
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の肉詰めです。鶏肉プラスで、高タンパク♪なのに低脂肪☆
高野豆腐の肉詰めです 鶏肉プラスで 高タンパク なのに低...
正直 むすめウケはあんまり良くないのです でも 栄養価も高くヘルシーで 私は大好...
材料: 高野豆腐 一口サイズ にんじんの輪切り しいたけ 水 だしの...
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Snapdishの料理写真:けしの実と高野豆腐のキンピラ
けしの実と高野豆腐のキンピラ
お弁当 作り置き ごま油 節約料理 保存食 常備菜 簡単料理 人参 ゴボウ 高野...
材料: ゴボウ 人参 高野豆腐 薄切り ポピーシード グラニュー糖 ...
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Snapdishの料理写真:薩摩芋と蓮根の醤油炒め。chihi3さんの真似っこです。 It is soy sauce roasting of a sweet potato and the lotus root.
薩摩芋と蓮根の醤油炒め chihi3さんの真似っこです ...
chihi3さんがやられていた薩摩芋と蓮根の甘辛炒めをアレンジ 高野豆腐を加え ...
材料: 高野豆腐 さつまいも 蓮根 醤油 塩 菜種油と胡麻油 玄米粉
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