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塩麹をベースにしたタレに鶏むね肉を1日半漬け込んで弱火でじっくり焼き上げました ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 チューブにんにく チューブ生姜 蜂蜜 醤油 ...
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具は自家製鶏チャーシュー 自家製半熟味たま メンマ なるとです 鶏の後にくる煮干...
材料: 鶏ガラ 玉ねぎ 長ネギ 生姜 煮干し
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今日は殆ど気温が上がりませんでした 湿気はすごかったけど こういう温かいメニュー...
材料: 豚こま ニンニクチューブ 生姜チューブ 醤油 酒 砂糖 青ネ...
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今回の糀甘酒レシピのお題が 糀甘酒で夏バテ対策 暑い夏も快適に火を使わない発酵レ...
材料: 鶏もも肉 枚 麹甘酒 減塩醤油 胡麻油 にんにく 生姜 塩 ...
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モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 芝麻醤を使って...
材料: かぶの皮 茹で鶏 にんにく 芝麻醤 酢 甜菜糖 醤油 ごま油...
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リードって便利だな で おなじみのリードクッキングペーパーを使った 味しみおかず...
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 砂糖 すりおろしにんにく 生姜 水
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悶絶ブラウン ら レンジで簡単15分 スタミナ鶏チャーシュー スタミナメニューを...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 酒 桃屋きざみにんにく 醤油 みりん...
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美味しくできました 今週もラーメン 笑 あんかけなら冷めずにアツアツだよ 簡単 ...
材料: 醤油ラーメン スープ付 鶏ひき肉 もやし にら 卵 チャーシ...
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こんばんは なかなかすっきり晴れなくて洗濯物を出したり入れたり 暑いのは嫌だけど...
材料: 米 長ねぎ みじん切り ハム みじん切り 酒 塩 醤油 鶏が...
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