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ちゃりたんちのバァ様の真心ネギを頂きましたので ネギ丸押しのスープで堪能 o o
材料: 長ネギ 豚肉 タケノコ水煮 細切り 干し椎茸 生姜 和風だし...
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身体に良い食材のひとつ長芋なんだけど 我が家は長芋も剃ってしまうと旦那が食べない...
材料: 長芋 しめじ 丸天 ほんだしいりこだし 酒 醤油 練り辛子 ...
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手羽先の照り焼き 椎茸も一緒に焼いたったー 三つ葉と大根おろしと 今日は雷 と強...
材料: 手羽先 酒 みりん 醤油 砂糖 椎茸 サラダ油 大根おろし ...
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つくねに火を通しすぎると固くなりやすいので 余熱で完成させるイメージで
材料: 鶏ミンチ 絹豆腐 長ネギみじん切り 塩コショウ ニンニク シ...
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フレンチばっかり喰ってられるか と和食が恋しくなったのでつい でも実はフレンチよ...
材料: 手羽 醤油 ビール ニンニク すりおろし 砂糖 コショウ 野...
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手前が和風ボロネーゼ 奥が森と海のクリームソース 大根の塩昆布和え パスタのソー...
材料: ボロネーゼ 挽肉 ピーマン 玉ねぎ 人参 オリーブ 大葉 醤...
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イエローカレーペーストで創作ドライカレーを作ってみました カレーペーストだけだと...
材料: イエローカレーペースト 砂糖 醤油 鶏肉 鶏挽肉 玉ねぎ
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寿司具で余った甘辛椎茸とカニ缶を利用 葱たっぷりのごま油で中華風にしました
材料: 卵 カニ缶 干し椎茸 葱 出汁 中華味 薄口醤油 ごま油 卵...
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