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Snapdishの料理写真:『豆苗と鶏レバーのエスニックドレッシングサラダ』
hi-ra（ひいら）
豆苗と鶏レバーのエスニックドレッシングサラダ
ナンプラーがアクセントになって 美味しくいただけましたー
材料: 鶏レバー 豆苗 もやし 茗荷 トマト 生姜 レモン汁 レモス...
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Snapdishの料理写真:甘酒が隠し味❣️美味しいラタトゥイユ☺️さらにラタトゥイユマフィン(*^◯^*)甘くない惣菜マフィン✨どっちもめっちゃ美味しい💕
AX
甘酒が隠し味 美味しいラタトゥイユ さらにラタトゥイユマ...
甘酒 実は使うの初めてなんです でも去年皆さんがいろいろ投稿されてて気になってま...
材料: 玉ねぎ ズッキーニ ナス パプリカ赤 パプリカ黄 ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:切り昆布と薩摩揚げの煮物💚
ともきーた (伊藤 智子)
切り昆布と薩摩揚げの煮物
まさに3分間クッキング おつまみに最高 余ったら うどんに入れたら美味しいよ
材料: ボイル昆布 さつま揚げ 水 醤油 みりん 和風だし
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Snapdishの料理写真:ロティサリーチキンのピラフ
かずきっちん
ロティサリーチキンのピラフ
コストコのロティサリーチキンのほぐし肉と骨をストックしていたので ピラフを作りま...
材料: 米 もち麦 ロティサリーチキン 玉ねぎ 人参など野菜 ケチャ...
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Snapdishの料理写真:トン( 豚)トマ煮ライス🐷＆🍅Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ💦😙😙
チョッパー＆ホヌ
トン 豚 トマ煮ライス
遅くなっちゃった o 今夜は大好きなエダモンのレシピで 豚と書いてトントマなんて...
材料: 豚こま切れ肉 トマト しめじ 玉葱の微塵切り ニンニクの微塵...
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Snapdishの料理写真:【3分以内にクッキング】 イカと明太子炒め バターにんにく風味
志野
3分以内にクッキング イカと明太子炒め バターにんにく風...
久しぶりにきた 私の中で イカを醤油焼き以外で オカズにできないのかな と 明太...
材料: イカ 1 3 1 5 幅ほど 明太子 皮からだす にんにく ...
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Snapdishの料理写真:🐷バラチャーシュー
かっぴー
バラチャーシュー
久々に煮るタイプのチャーシューを作りました トロトロうっま い 今夜はとりあえず...
材料: 豚バラ肉 醤油 酒 みりん 玉ねぎ 人参 ニンニク 生姜 白...
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
ゆりえ
きんぴらごぼう
これもお弁当用の作り置きおかず 我が家はめんつゆで味付けです
材料: ごぼう にんじん 白ごま サラダ油 ごま油 めんつゆ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:祖母のかしわめし
ゆりえ
祖母のかしわめし
祖母のかしわめしは炊き込まないんです 油で炒めてから炊き上がったご飯に混ぜるタイ...
材料: 米 ごぼう にんじん 油揚げ 鶏もも肉 酒 醤油 みりん だ...
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Snapdishの料理写真:マグロのはらすガーリックバター醤油＆塩焼き かぶのゆかり和え 筋子 しのちゃんのポテトアンチョビガーリックバター*\(^o^)/*#カブのゆかり和え#かぶ#ゆかり和え
もも
マグロのはらすガーリックバター醤油 塩焼き かぶのゆかり...
しのちゃんのポテトアンチョビ作ったよ 冷凍ポテトをフライパンで炒り揚げしている間...
材料: カブ ゆかりふりかけ ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 (古典版) 乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒 ((*´▽｀))ﾉ安心して下さいw 辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます (但し本料理に限り食感的に種抜きで) 味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、 若干の醤油、紹興酒と、 出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。 作り手や地方別ベースレシピに因るが 狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新 　 ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理です。 銀英伝風に🤣 ↓ ((*｀･ω･)ゞ Prosit‼️🥂 [メイン料理] シュニッツェル(挽肉版) ※但し、注釈を御参照下さい。 ほぼ引用レシピ通りですが、 材料や香辛料/仕上げ等を、 狸は多少変更しております。 ※レシピ欄に記載 ちな、レシピ欄を更新しますた。 ( ・∀・)ﾉ [サイドメニュー/付け合わせ] バジルのオイルパスタ (大蒜醤油風味) フライドポテト (肉油+オリーブ油で揚げ焼き) 胡瓜の酢漬け (ピクルス) [サラダ] ザワークラウト (ドイツ製市販/無化調 無添加) メイン用のタレとしてサルサ (狸特製サルサ/無化調 無添加) [注釈] ※シュニッツェルとは皆様既知の通り、 元来的には薄肉のカツレツを指します。 地方的に古典レシピとして 同名料理の挽肉版が見れる様ですが、 其れは、日本で言うパン粉を使用した ミンチカツ的な物と思われます。 ミンチカツ版レシピ https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/ [今回の引用レシピ] 高価なステーキよりも1000倍美味しい！ ひき肉の絶品レシピ https://youtu.be/KHXLacrlIdQ 今回此方の引用先のレシピは 作られた方のオリジナルで ハンバーグ状な料理だと思います。
タヌキ
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
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Snapdishの料理写真:今日は節分‼︎鰯を圧力鍋で♡糀甘酒梅煮
sana.aya
今日は節分 鰯を圧力鍋で 糀甘酒梅煮
節分なので鰯をメニューにしました 骨まで食べられるように圧力鍋で うちの圧力鍋は...
材料: 鰯 お水 糀甘酒 醤油 梅干し 生姜 酒 大葉
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Snapdishの料理写真:冷凍豆腐で豆腐ひじきハンバーグ、具沢山豚汁🌸
りるのん
冷凍豆腐で豆腐ひじきハンバーグ 具沢山豚汁
賞味期限の短いお豆腐はいつも冷凍します 解凍するとおからみたいになるのでひじき煮...
材料: 冷凍豆腐 ひじき煮 豚ひき肉 片栗粉 塩コショウ
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