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Snapdishの料理写真:金曜日〜長男弁to.ゎ、栄養up!今週もお疲れ様でしたぁ〜
金曜日 長男弁to ゎ 栄養up 今週もお疲れ様でしたぁ
o o 皆様 今週もお疲れ様でしたぁ ナスと鶏肉で コレステロールを減らして生活...
材料: 鶏肉 ナス 胡麻 つけて味噌かけて味噌
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Snapdishの料理写真:ホタテの清蒸
ホタテの清蒸
Steamed Scallops 生きた殻つきホタテが安かったので清蒸にした 天...
材料: 殻つきのホタテ できれば生きたもの 白ネギ しょうが 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の梅炒め
鶏肉の梅炒め
梅干しでさっぱりと
材料: 鶏モモ肉 椎茸 ピーマン 人参 玉ねぎ 生姜 調味料 みりん...
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Snapdishの料理写真:馬スジの白味噌煮込〜リメイク赤味噌ワイン煮込💖
馬スジの白味噌煮込 リメイク赤味噌ワイン煮込
かよちゃんから馬スジをもらったので 味噌煮込みにしてみたよ 初めは白味噌で 馬ス...
材料: 馬スジか牛スジ こんにゃく 長ネギかリュウキュウ 揚げ 南関...
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Snapdishの料理写真:焼鳥丼
焼鳥丼
2食続けて焼きそばにしようかと思ったけど 踏みとどまって 焼鳥丼にしました 前回...
材料: 鶏肉 ももでも胸でも 長ネギ 人参 あれば 酒 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:茗荷と豆腐で春のチャンプルー
茗荷と豆腐で春のチャンプルー
茗荷 旬の食材 チャンプルー ヘルシー
材料: 木綿豆腐 茗荷 卵 塩胡椒 鰹出汁顆粒 醤油 胡麻油 鰹節
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Snapdishの料理写真:ヒラメと日向夏のサラダ🥗
ヒラメと日向夏のサラダ
いつかだったか忘れてしまいましたが 釣り好きな方から大きなヒラメをいただきました...
材料: ヒラメ オリーブオイル 絹しょうゆ ゲランドの塩 日向夏 ブ...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮  さっぱり〜なタルタルソース
チキン南蛮  さっぱり なタルタルソース
セルフサンドの一品 チキン南蛮です 写真はタルタルソースをかける前 タルタルたっ...
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 小麦粉 卵 サラダ油    きび砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:ホンビノス貝のバター焼き
ホンビノス貝のバター焼き
ビールによく合うおつまみ
材料: ホンビノス貝 バター 醤油
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Snapdishの料理写真:マグロのワサビ味つけ
マグロのワサビ味つけ
山かけようマグロが余ったのでわさび醤油に浸けて焼いた お弁当用
材料: 山かけようマグロ 醤油 みりん ワサビ
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Snapdishの料理写真:最後はお茶漬け!かんぱちのりゅうきゅう丼
最後はお茶漬け かんぱちのりゅうきゅう丼
鹿屋かんぱちローズ をすりごま入りのタレに漬け込み丼にしました お茶をかけてお茶...
材料: こはん かんぱち a醤油 a日本酒 aみりん 白ごま 刻み海...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽中の甘辛韓国唐がらし焼き*
鶏手羽中の甘辛韓国唐がらし焼き
日本や中国産よりも甘みや風味が良いとされる韓国唐辛子を使って簡単鶏手羽中のグリル...
材料: 鶏手羽中 醤油 みりん ハチミツ 韓国唐がらし純荒挽タイプ
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Snapdishの料理写真:北寄貝の和風カルパッチョ
北寄貝の和風カルパッチョ
こんばんは だいぶ涼しくなってきましたね 朝晩は寒くて長袖じゃないともうダメです...
材料: 北寄貝 玉ねぎみじん切り 酢 醤油 太白ごま油 万能ネギ 胡...
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Snapdishの料理写真:そうめん瓜の酢の物と出汁漬け〜♪
そうめん瓜の酢の物と出汁漬け
そうめん瓜の出汁漬けは 故義父がよく作ってくれて私の大好物 もちろん 生を輪切り...
材料: そうめん瓜の出汁漬け そうめん瓜 麺つゆ 醤油 みりん 酒
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