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Snapdishの料理写真:油そば風まぜ麺『香龍』
ayu
油そば風まぜ麺 香龍
鶏ガラスープよりも 香龍で作ったほうが よりお店のような本格的な味になりました ...
材料: ラーメンの麺 キャベツ千切り 白髪ねぎ そぼろ ごま油 香龍...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとピーマンの甘辛炒め和え
じゃがいもとピーマンの甘辛炒め和え
本日はじゃがいもとピーマンを使ったピリ辛炒 めを紹介します じゃがいもとピーマン...
材料: じゃがいも ピーマン A 砂糖 A 醤油 A お酒 B すり...
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Snapdishの料理写真:ターサイと牛肉の胡麻味噌炒め
ターサイと牛肉の胡麻味噌炒め
ターサイ 塌菜 佐賀牛 牛肉 胡麻味噌 中国料理
材料: 佐賀牛 ターサイ ニンジン 鶏ガラ出汁 赤味噌 豆板醤 擦り...
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Snapdishの料理写真:三つ葉の金平
三つ葉の金平
香付けで使った三つ葉が余ったとき使える一品です
材料: 三つ葉 ベーコン 胡麻油 生姜微塵切り ニンニク微塵切り 味...
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Snapdishの料理写真:大根葉とかつお節のふりかけ
大根葉とかつお節のふりかけ
皆さん 大根の葉はどう処理されてるのでしょう よくスーパーで葉を捨てていく人を見...
材料: 大根の葉 かつお節 砂糖 醤油 サラダ油 ごま油 ごま
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Snapdishの料理写真:パラパラチャーハン
パラパラチャーハン
うまーい
材料: あったかいご飯 卵 長ネギ チャーシューかベーコン ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:はんぺん入りふわふわ鶏つくね
はんぺん入りふわふわ鶏つくね
おにぎりは紫系で
材料: 鶏挽き肉 酒 片栗粉 はんぺん おろし生姜 醤油
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Snapdishの料理写真:手羽先2.0
手羽先2 0
塩麹とオイスターソースでレベルアップ
材料: 手羽先 醤油 オイスターソース お酒 ニンニクすりおろし
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Snapdishの料理写真:焼き鯖と大根皮とおろしでW٩(◜ᴗ◝ )۶鯖めっしー
焼き鯖と大根皮とおろしでW 鯖めっしー
写真のは4合です 我が家は今夜6人で完食 鯵やほっけの干しもの でも です 大根...
材料: 米 鯖 干したの 昆布鰹だし汁 だしパックで 大根 鮮度の一...
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Snapdishの料理写真:レンジで蒸し茄子
レンジで蒸し茄子
焼なすより簡単で焦げ味がありません
材料: 茄子 かつお節
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Snapdishの料理写真:中華くらげのサラダ
中華くらげのサラダ
中華くらげ きゅうり サラダチキン
材料: 中華くらげ サラダチキン きゅうり 塩
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Snapdishの料理写真:縮緬豆腐(ちりめんどうふ)
縮緬豆腐 ちりめんどうふ
江戸時代の豆腐百珍を参考に作ってみました 梅雨寒の日にぴったりの逸品です 美味し...
材料: 絹ごし豆腐 出し汁 酒 醤油 味醂 葛 わさび
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり厚揚げの黒酢あんかけ
野菜たっぷり厚揚げの黒酢あんかけ
昨夜の一品 中性脂肪が気になって ヘルシーだけど食べ応えのあるお料理をと 蒸し暑...
材料: 水 黒酢 醤油 酒 砂糖 鶏がらスープの素 片栗粉
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Snapdishの料理写真:芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉
セロリ ハラミ セロリ炒め 自家製味噌ダレ
材料: セロリ 牛ハラミ ニンジン サムジャン 醤油 胡麻油 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:旨辛醤油ダレ
旨辛醤油ダレ
蒸し料理 鍋などに
材料: お醤油 ごま油 七味唐辛子
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