錦玉 のレシピと料理アイデア

よく見えないけど2層になってます 小さな苺を透明なアガーの中に閉じ込めた牛乳かん...

珍しく雪が降る 幻想的な景色 この静けさを切りとってみたくなり こんなもの作って...

今年も早くも6月 時の経つのは早いもの 1年の残り半分を無病息災で過ごせますよう...

レシピ本で見て 錦玉ってどんなもんか分からなかったので とりあえず家にある物で代...

こちら 秋に作った羊羹です 以前投稿した栗の甘露煮 突然発酵しちゃいそうだったの...

小さなパウンド型で2種の和菓子を作りました 苺ジュレの中にフレッシュな苺の錦玉 ...

こんばんは 今日は朝からしとしと雨模様 今はさらに雨風も強くなって春の嵐のように...

今日のおやつはまた野菜スイーツ プチトマトを寒天で包んで茶巾にしました 形がいび...

オイスターソースの餡をかけたにら玉です ちょっと餡が足りなかったかな な分量です...

蓮根を摺り下ろして 軽く絞って焼くだけのハンバーグ 蓮根の甘みがあり もちもちで...

2年ぶりの山開きを迎えた富士山 この日を待ち焦がれていた山ガールもいたことでしょ...

昨夜のごはん 7つの素材を味わう中華のごちそう 七宝豆腐 と 大層な事を申しまし...

粉寒天を使って桜を咲かせてみたよ たまたま桜の塩漬けが八重 だったのでふわ っと...

羊羹の底にはフィアンティーヌ クレープ生地 とりんごの甘煮 いつもの練り羊羹に食...