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Snapdishの料理写真:ピリ辛アヒポキ丼
ピリ辛アヒポキ丼
チョイとピリ辛に仕上げた
材料: マグロ アボカド 大葉 小葱 胡麻油 めんつゆ 倍濃縮 醤油...
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Snapdishの料理写真:塩麹豆腐でゴーヤチャンプル〜( ˙▿˙ )初リチャム
塩麹豆腐でゴーヤチャンプル   初リチャム
塩麹豆腐 調子乗って作りまくり 笑 今回は1晩だけ 塩麹に漬けてみました 豆腐が...
材料: ゴーヤ リチャム 豆腐 塩麹 酒 オイスターソース キビ砂糖...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のコチュジャン炒め💖
牡蠣のコチュジャン炒め
皆さんこんばんは 今日はどうしても牡蠣が食べたくて 腸の調子が悪い旦那さんを無視...
材料: 加熱用牡蠣 胡椒 片栗粉 にら コチュジャン 砂糖 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:韓国冷麺
韓国冷麺
タレ付いてなかった  慌てて作ったスープ 意外と旨いじゃないか
材料: 水 お湯 醤油 酢 レモン汁 みりん 焼肉のタレ 砂糖 顆粒...
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Snapdishの料理写真:甘酒そぼろのビビンバ丼
甘酒そぼろのビビンバ丼
いつもの作り置きの鶏そぼろでビビンバ丼 ミニ ナムルの野菜は 今回は人参 大根 ...
材料: 鶏そぼろ 鶏ひき肉 糀甘酒 しょうゆ おろし生姜 ナムル 大...
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Snapdishの料理写真:米粉でキムチチヂミ🇰🇷
米粉でキムチチヂミ
放置して酸っぱくしちゃったキムチと米粉でチヂミを作りました バリバリのモチモチ ...
材料: 米粉 片栗粉 水 キムチの汁と足して 酸っぱくなったキムチ ...
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Snapdishの料理写真:豆腐チゲ
豆腐チゲ
トッペギ鍋で作ると本格的 で 熱々うましっ 韓国に行った気分で ゞ ゴハンと卵を...
材料: 豚薄切り肉 キムチ 長ネギ しめじ 油揚げ 豆腐 ダシダ コ...
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Snapdishの料理写真:チャジャンミョン자장면
チャジャンミョン
久しぶりにチャジャンミョン 韓国式ジャージャー麺
材料: チュンジャン 砂糖 ニンニク 玉ねぎ 水 長ネギ ごま油 片...
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Snapdishの料理写真:本格派❗️韓国人に教わった豆もやしのナムル
本格派 韓国人に教わった豆もやしのナムル
韓国人の友人から教わった豆もやしのナムル 一人一袋いけちゃいそうに美味しいお味で...
材料: 豆もやし コチュジャン 調味料無添加のガラスープ ごま油 塩...
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Snapdishの料理写真:春菊の茎と黒ゴマのチャーハン
春菊の茎と黒ゴマのチャーハン
昨夜鍋に使用した春菊の茎だけ取り除いて置いたので 久々に韓国風チャーハンを作りま...
材料: 春菊の茎 ツナ缶 ご飯 サラダ油 黒ゴマ コチュジャン 塩 ...
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Snapdishの料理写真:和洋折中 マーボートマトーフ
和洋折中 マーボートマトーフ
ブラジル戦後の今日の昼ごはん 中華 韓国 和 イタリアンの要素で
材料: 豚ひき肉 絹豆腐 ごま油 プチトマト めんつゆ 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:オイキムチ
オイキムチ
料理研究家の方のアイデアレシピ 発酵アミエビの代わりに明太子を使いました オイキ...
材料: ヤンニョン  大根  人参  にら  明太子  韓国唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と韓国海苔和え
yuu
ほうれん草と韓国海苔和え
簡単なのに絶品 コストコののりフレークを使用した ほうれん草と韓国海苔和えです ...
材料: ほうれん草 韓国海苔 白ごま ごま油 鶏がらスープの素
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Snapdishの料理写真:ヤンニョム秋刀魚🇰🇷
ヤンニョム秋刀魚
世界の食卓探検隊 ただいま韓国 探検中 まだ猛暑のほとぼりも冷めやらぬ中 空の雲...
材料: 生秋刀魚 酒 塩 揚油 薄力粉 ヤンニョムタレ コチュジャン...
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