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マッコリ ちょっと固めのお肉もマッコリで煮るとやわやわ のモチモチになって美味し...
材料: 豚のカシラ 下味用 ニンニク 焼肉のたれ 味付け用 マッコリ...
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初めて生のホタルイカを買いました とりあえず ペペロンチーノ風に作ってみたら こ...
材料: ホタルイカ 生 オリーブオイル にんにく 鷹の爪 酒 塩
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前回 サバ缶と豆腐で作ったのが 柔らかすぎて リベンジ はんぺんと 豆腐は凍らせ...
材料: 鯖水煮缶 はんぺん 木綿豆腐 ごま油 卵 しょうが 酒 醤油...
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いつもはお醤油で煮ることの多い煮物ですが せっかくならユウキさんからいただいたX...
材料: 手羽元 大根 生姜 ニンニク XO醬 醤油 みりん 砂糖 穀...
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甘ぽんはお肉 お魚とも相性が良いそうで カレイの唐揚げに きのこの甘酢あんにして...
材料: カレイの切り身 きのこ 数種類 甘ぽん 水 酢 水溶き片栗粉...
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春菊のペペロンチーノをいつもなら塩胡椒で味付けするところ お塩の代わりに玉露園さ...
材料: 春菊 3cmカット ニンニク スライス オリーブオイル 唐辛...
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旦那の元バイト先の定食屋さんのカジキマグロステーキの味 店主がお年でお店を畳んじ...
材料: カジキマグロ 塩胡椒 バターorマーガリン ニンニクチューブ...
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こんばんは 毎日毎日ほんとによく降りますね 洗濯物が乾かなくてほんとに困る 早く...
材料: 小鯛又は切り身 オリーブオイル にんにく あさり 白ワイン ...
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こんにちは サッパリしたものが食べたいなぁと思ったある日のこと 考えてみれば 最...
材料: 熱々のご飯 自家製かんたん酢 生姜 大葉 白いりごま 鰹のお...
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