太刀魚と長葱を塩胡椒とコンソメスープで蒸し焼きにしました 途中で何気なく入れたカ...
材料: 太刀魚 塩胡椒 長葱 葉の部分 コンソメ粉末 水 カリフラワ...
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おめでたい時には鯛がつきものですが1尾は食べきれず その前に高くて買えません 少...
材料: 鯛の切り身 スナップえんどう 椎茸 だし昆布 卵白 塩 片栗...
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お正月食材の処分品のカラスミを発見したので娘に食べさせてみた 魚卵好きなので気に...
材料: 鮭のガーリックバター醤油 ご飯 大根おろし カラスミ なくて...
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一昨日の半夏生に食べた おつまみです 罒 カンタン酢で味付け簡単な 辛子酢味噌和...
材料: 生食用茹でたこ きゅうり 合わせ味噌 ミツカンカンタン酢 砂...
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朝の魚市場の戦利品の水タコ 魚市場の師匠おススメのカルパッチョで頂きました 香り...
材料: 水タコ 玉ねぎスライス オリーブオイル レモン汁 ワインビネ...
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こんにちは ある 料理研究家さんが偏食で魚が苦手だとか お刺身の臭みをなくすため...
材料: はちみつ 液体味噌 味醂 醤油 豆板醤 にんにくチューブ 白...
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秋刀魚が美味しい季節になりました 今回は 中華にしてみました 秋刀魚を料理するに...
材料: 秋刀魚 豚挽き肉 にんにくチューブ 生姜チューブ コチュジャ...
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けろちゃん 2600投稿おめでとー 今回は あまり緑ではないけれど 艸 ムププ ...
材料: 脂ののってないブリ 生姜すりおろし 醤油 みりん 酒 片栗粉...
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77歳の私の母は 短大で栄養学を専攻していたこともあり 料理好きで料理上手です ...
材料: 好みの魚介 実山椒 下ごしらえすみのもの オリーブオイル 白...
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