主人の母から手作りの切り干し大根を頂いたので いつもありがとうございます それを...
材料: 切り干し大根 乾燥 ハム にんじん きゅうり アーモンドダイ...
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10 18夕飯 北京ダック風チキングリル 蒸し茄子 中華風ネギだれ 玉子チャーハ...
材料: 鶏もも肉 きゅうり 千切り 長ねぎ 千切り そのままたべれる...
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我が家の エビのチリソースです 辛さも自由自在に調節できるので お子様や辛いのが...
材料: むきえび ボイルしてるものでもOK 片栗粉 油 長ネギ みじ...
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たこ焼きをした残りのタコがあったので 旦那さんのおつまみに ずーうーさんのレシピ...
材料: たこ 甜麺醤 豆板醤 醤油 酒 砂糖 顆粒だし いりごま
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海老が好きだ そのわりに海老料理をさほど作らない 何故なら下処理が大嫌いだから ...
材料: ブラックタイガー 卵 長ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 ペース...
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2016 4 20 中華の定番 海老チリ ピリ辛の味付けで ご飯がすすみます 定...
材料: むき海老 塩こしょう 酒 片栗粉 長ネギ みじん切り にんに...
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ベトナム料理では ヌックマムを使いますが ここでは薄口醤油を使いました
材料: なす 一味唐辛子 酒 サラダ油 チューブニンニク 薄口醤油 ...
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カジキをピリ辛の炒めものにしました 意外にアッサリしています 奥は小松菜とにんじ...
材料: カジキマグロ ピーマン 長ネギ 塩コショウ しょうが汁 酒 ...
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プリプリの海老とふんわり白身魚をサクッサク衣をまとわせた天ぷらにしました 白ゴマ...
材料: 芝麻醤 豆板醤 上白糖 濃口醤油 煮きり料理酒 煮きり味醂 ...
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TVの旅番組で紹介していた イタリアの魚醤 おいしそうだったので ネットで購入 ...
材料: ジャガイモ バター コラトゥーラ魚醤 レモン果汁 黒胡椒 パ...
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