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Snapdishの料理写真:胡椒めし スリランカ風
胡椒めし スリランカ風
昨日 スリランカのまかないごはん って本を見ながら作ってみたアンブルティヤルって...
材料: 梅干し 醤油 酒 アパッペマヤジフ 生胡椒 青唐辛子 白ごは...
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Snapdishの料理写真:西南西を向いて無言でパクパク♬恵方巻
西南西を向いて無言でパクパク 恵方巻
こんばんは 今日は節分ですね お蕎麦に恵方巻 W炭水化物な夕ご飯 なので 恵方巻...
材料: 温かいご飯 自家製かんたん酢 海苔 全形 お好みの食材
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Snapdishの料理写真:ノンフライ鮪カツに たっぷりの野菜のソースがけ
ノンフライ鮪カツに たっぷりの野菜のソースがけ
油分はパン粉つけのマヨネーズのみ 野菜のソースも ジャガイモでとろみが出るからマ...
材料: マグロ サクorブロック からしマヨネーズ パン粉 野菜ソー...
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Snapdishの料理写真:Carpaccio a mi maniera di oggi(^^ゞ
本日の私風カルパッチョ(^o^)
Carpaccio a mi maniera di og...
イタリアでは画家のカルパッチョの名 ハリーズバーのオーナーシェフの名が語源のよう...
材料: 野菜あるもの 白ワインビネガー オリーブオイル 海の塩 パン...
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Snapdishの料理写真:暑い時には…♬ねばねば丼
暑い時には ねばねば丼
こんにちは 今日は昨日より涼しいかなぁ 晴れてるけど涼しい風が入ってきます しか...
材料: 温かいご飯 納豆 長芋 オクラ キムチ 沢庵 温泉玉子 これ...
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Snapdishの料理写真:鮪とアボカドのバルサミコソース。見えないけど鮪の炙りの中にはアボカドがいるよー。あわせたのはイエローテイル ピノノワール880円。
鮪とアボカドのバルサミコソース 見えないけど鮪の炙りの中...
付け合わせは ピーマンとパプリカのぐりる 大豆とハムのトマト煮
材料: 鮪のさく アボカド ニンニク オリーブオイル バルサミコ酢 ...
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Snapdishの料理写真:『たまねぎと鮪のオリーブオイルソテーのヨーグルトぽん酢ドレサラダ』
たまねぎと鮪のオリーブオイルソテーのヨーグルトぽん酢ドレ...
お刺身のはじっこ オリーブオイルでソテーして たまねぎたっぷりなサラダに ドレは...
材料: ぽん酢 ヨーグルト 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:4月25日のJK & DKのお弁当♪
4月25日のJK DKのお弁当
キャラ弁 めにゅ 野菜の素揚げ麺つゆ漬け HCMアメリカンドッグ チーズ入り卵焼...
材料: 野菜 ヤマサ昆布つゆ 水 揚げ油
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Snapdishの料理写真:ぶきっちょさんでも大丈夫?🎵恵方巻き
ぶきっちょさんでも大丈夫 恵方巻き
今日は節分なので豆まきをしたご家庭も多いかと思います 最近では年越し蕎麦よりも ...
材料: 熱々のご飯 すし酢 海苔 7種類の具
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Snapdishの料理写真:山芋かけ鮪ユッケ
山芋かけ鮪ユッケ
マグロの山かけとユッケのコラボ 山芋は擦り下ろさず微塵切りにしてシャキシャキ感残...
材料: マグロ 山芋 卵黄 コチュジャン 砂糖 ごま油 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:おつまみにおすすめ♬鮪の血合いのピリ辛焼き
おつまみにおすすめ 鮪の血合いのピリ辛焼き
こんにちは 毎月 スーパーで催される鮪の解体 お刺身も買ってきますが 血合いを買...
材料: 鮪の血合い 米粉または薄力粉 生姜チューブ にんにくチューブ...
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Snapdishの料理写真:鮪竜田焼き
鮪竜田焼き
ダイナミックに焼きました
材料: インド鮪 ニンニク 生姜 醤油 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:昨日の賄い マグロムニエル 塩トマトソース添え
昨日の賄い マグロムニエル 塩トマトソース添え
9 7 先日 作った万能調味料の塩トマトを使って鮪のムニエルで試作 トマトの酸味...
材料: 鮪 写真はクロマグロの脂身 小麦粉 黒コショウ 塩トマトソー...
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Snapdishの料理写真:鮪山掛け
鮪山掛け
簡単料理 お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 野菜料理 和食 鮪 山かけ 長芋
材料: 鮪 お刺身 長芋 醤油 七味唐辛子 刻みわさび
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