あけましておめでとうございます 今年もほぼひとり盛りにしました かまぼこは卯にし...
材料: お雑煮 鷄もも肉 里芋 小松菜 大根 人参 手毬麩 だし汁 ...
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混ぜ合わせたパン粉をのっけてトースターで焼くだけ ソースも混ぜてチンするだけな簡...
材料: 鯖 パン粉 塩 パセリの葉のみじん切り ニンニクのみじん切り...
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今日のランチでした 色々な料理の時に取って冷凍していた 鶏皮が貯まったので味噌煮...
材料: 鶏皮 大根 人参 ゴボウ 酒 みりん 砂糖 めんつゆ 味噌 ...
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丹後ばら寿司に使用する鯖缶おぼろは たっぷり作っておけば便利です 素麺にもよく合...
材料: 鯖缶 砂糖 素麺 オリーブオイル 醤油 トマト 大葉 麺つゆ
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先週末に買った特大真鯖 半身を冷凍保存しておいたので 鯖料理をもう一丁 味噌煮に...
材料: 鯖 塩 片栗粉 冷凍里芋 えのき しめじ だし汁 味噌 酒 ...
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