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Snapdishの料理写真:じゃがいもの真薯あんかけ
じゃがいもの真薯あんかけ
麻婆豆腐の時に多めに作った挽肉が冷凍庫にあったのでマッシュしたジャガイモで包んで...
材料: 麻婆豆腐の挽肉 新じゃが 片栗粉 あんかけ 水 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:簡単お素麺と鶏そぼろの和え麺♪
簡単お素麺と鶏そぼろの和え麺
日曜日のお昼何食べよ お素麺を茹でて和え麺に 麺を茹でる時間 4分程で出来上がり...
材料: お素麺 麺つゆ 濃縮タイプ 塩コショウ 中華顆粒出汁 創味シ...
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Snapdishの料理写真:にらたまもやし
にらたまもやし
玉子とじは火を弱めずにさっと炒める
材料: 合挽肉 卵 韮 もやし 人参 椎茸 鶏ガラスープの素 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏挽肉ともやしで包まないとん平焼き
鶏挽肉ともやしで包まないとん平焼き
月曜日から今日まで出張へ行ってたので更新できませんでした そんな今日の夕食は包ま...
材料: 鶏挽肉 もやし 卵 ごま油 塩こしょう マヨネーズ 中濃ソー...
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Snapdishの料理写真:松風焼き(炊飯器)
松風焼き 炊飯器
お正月料理 鶏ひき肉 大葉
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ 鶏卵 Mサイズ パン粉 砂糖 酒 味噌 醤...
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Snapdishの料理写真:タイ薫る♪ アジアンテイストな炒飯
タイ薫る  アジアンテイストな炒飯
無性にタイ料理が食べたくなりませんか カイヨーマーガパオやタップ ワーン パッ ...
材料: ご飯 温かい物 鶏胸挽肉 玉葱 みじん切り ニンニク 小 グ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうと新生姜のはんぺん落とし揚げ♪
ごぼうと新生姜のはんぺん落とし揚げ
新生姜の甘酢漬けを消費したくて夏になると良く作るおかず 沢山出来るのでお弁当にも...
材料: 鶏挽肉 はんぺん だし醤油 酒 片栗粉 卵 新生姜 ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛冷やしうどん(よだれ鶏のたれ)
ピリ辛冷やしうどん よだれ鶏のたれ
鶏もも挽肉を炒めて よだれ鶏のたれを絡めました ムネ肉を茹でたものでも作れます
材料: うどん 昆布つゆ白だし 水 鶏もも挽肉 玉ねぎ 黒酢 白練り...
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Snapdishの料理写真:豆腐を使った和風チキンナゲット(^ω^)
豆腐を使った和風チキンナゲット
鶏胸肉は半解凍でみじん切りするとサクサク切れます いっぱい食べたい でも太りたく...
材料: 鶏胸肉 絹豆腐 にんにく 醤油 酒 塩胡椒 砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:芹の混ぜ込みご飯の具
芹の混ぜ込みご飯の具
芹の爽やかな風味と胡麻の薫りが食欲を誘います
材料: 芹 人参 鶏挽肉 麺つゆ すりごま 胡麻油
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Snapdishの料理写真:焼き鳥屋さんのつくね 青梗菜とイカのオイスター炒め 豚汁
焼き鳥屋さんのつくね 青梗菜とイカのオイスター炒め 豚汁
つくねの鶏ミンチを鶏モモ肉を自分で挽肉にしたら めちゃくちゃ美味しい 焼き鳥屋さ...
材料: 鶏モモ肉 昆布茶 醤油 酒 塩胡椒 片栗粉 たれ 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり  秋刀魚の蒲焼きのせ  がっつり  玄米ご飯丼
kaz
お野菜たっぷり 秋刀魚の蒲焼きのせ がっつり 玄米ご飯丼
今日の大阪は暑いですが 秋刀魚の美味しい季節になってきましたね しっかり がっつ...
材料: 秋刀魚 酒 生姜 味醂 醤油 きび砂糖 片栗粉 牛蒡 人参 ...
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Snapdishの料理写真:ドライグリーンカレー アボ入り
ドライグリーンカレー アボ入り
ある時ふと思いました タイカレーのドライカレー版ってできないものか と その思い...
材料: いなばタイカレー缶 グリーン 鶏挽肉 めんつゆ アボカド ア...
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Snapdishの料理写真:蓮根挟み揚げ
蓮根挟み揚げ
具材 ネタは奥さんが用意してくれてたので適当です
材料: 鶏挽肉 しいたけ にんにく ねぎ 生姜 卵 片栗粉 胡麻油 ...
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