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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
塩麹によって鶏モモ肉が柔らか い ムネ肉でも十分ジューシーな唐揚げが出来るよ
材料: 鶏モモ肉 塩麹 醤油タレ 酒 生姜 ニンニク たまご 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:菜の花と鶏肉の辛子じょうゆ炒め
菜の花と鶏肉の辛子じょうゆ炒め
1年前も同じ料理作ってた 笑 菜の花がおいしい季節
材料: 菜の花 鶏胸肉 にんにく しょうがのみじん切り 練り辛子 酒...
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Snapdishの料理写真:#甘栗入り茶碗蒸し
甘栗入り茶碗蒸し
長男夫婦が来訪し プチ正月 他にカニの足とか 黒豆 酢だこ 紅白かまぼこ 雑煮 ...
材料: 卵  だし汁     醤油 塩 みりん 鶏肉 塩 酒 栗甘露...
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Snapdishの料理写真:♡鶏肉と大根のバタぽん炒め♡
鶏肉と大根のバタぽん炒め
最近 大根を頂きました 長さは約60 位 太さも12 位ありました 初めて見る大...
材料: 鶏肉もも 大根 バター ぽん酢 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と玉ねぎのおろし煮♪
yuu
鶏胸肉と玉ねぎのおろし煮
鶏胸肉で玉ねぎをすりおろしたものに ほんつゆと生姜を加えて一緒に煮るだけ とって...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 サラダ油 水 めんつゆ 生姜...
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Snapdishの料理写真:余った焼き鳥で☆炊き込み御飯
余った焼き鳥で 炊き込み御飯
焼き鳥じゃなく鶏肉を使うなら 気持ち多めにめんつゆ入れてもいいかも 鶏肉や油揚げ...
材料: 米 めんつゆ2倍濃縮 やきとり 人参 しめじ
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Snapdishの料理写真:香り増し増しなきのこご飯
香り増し増しなきのこご飯
きのこの香り重視の炊き込みご飯です たっぷりのきのこを先にフライパンで焼き付けて...
材料: お好きなきのこ 3種類 絹しょうゆ    鶏肉 日本酒   ...
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Snapdishの料理写真:鷄むねと菜の花の海苔巻き天
鷄むねと菜の花の海苔巻き天
半分残っていた菜の花が黄ばむ前に料理 カニカマと揚げようと思ったら2本しか残って...
材料: 菜の花 長いもの 鷄むね肉 焼き海苔 水 薄力粉 片栗粉 揚...
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Snapdishの料理写真:ジューシーから揚げ~しょうゆ味~
ジューシーから揚げ しょうゆ味
こないだの塩に続き今日は醤油味 ぐっと香りが良くなりますね
材料: 鶏もも しょうゆ ショウガチューブ ニンニクチューブ 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:こんがり焼いたチキンでメイン料理に✨サラダチキン🐔
こんがり焼いたチキンでメイン料理に サラダチキン
余分な脂を拭き取るのでとってもヘルシー だけどもお腹は満足の一品です ちゃちゃっ...
材料: 大きめの鶏モモ肉 マジックソルト お好きなハーブソルト 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ 料亭赤だしとこれうまつゆコラボ
鶏の唐揚げ 料亭赤だしとこれうまつゆコラボ
料亭の赤だしとこれうまつゆを使って鶏肉に下味をつけて小麦粉をつけて揚げました し...
材料: 鶏肉 これうまつゆ 料亭赤だし 小麦粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:鶏肉の香り焼き・大根とたくあんWサラダ・炊込みご飯の晩ご飯🌿
鶏肉の香り焼き 大根とたくあんWサラダ 炊込みご飯の晩ご...
大根とたくあんで あっという間のおつまみサラダ たくあんの風味と塩味だけで シャ...
材料: 大根 たくあん ゴマは あれば白が滲まない オリーブ油
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Snapdishの料理写真:鶏肉と揚げ茄子のおろし煮
鶏肉と揚げ茄子のおろし煮
プレゼントでいただいた ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ うま つゆ で簡単時短の...
材料: 鶏胸肉 茄子 ピーマン 大根 片栗粉 ぱぱっとちゃんと これ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎ香るディアボラ風チキン
新玉ねぎ香るディアボラ風チキン
新玉ねぎと大葉で風味豊かなソースをつくりました
材料: 鶏肉 新玉ねぎ 大葉 ヤマサの絹醤油 オリーブオイル ニンニ...
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