先日作ったガパオライスの焼きそばバージョン ナンプラーを少し多め オイスターソー...
材料: 普通の焼きそば麺 鶏もも細切れ 赤ピーマン ニンニク 沖縄島...
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鶏手羽中と手羽元とジャガイモをカラッと揚げてガーリック味噌バターソースで和えまし...
材料: 手羽中 手羽元 ニンニクチューブ 酒 片栗粉 小麦粉 ジャガ...
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この鶏肉のトマト煮は 料理人の弟から教えてもらい わたし流に家族分の分量に調整し...
材料: 鶏肉 ももがいいけど 今回わたしは胸肉 玉ねぎ にんじん ピ...
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鍋に残ったスープを煮立て ご飯を加えてほぐし 分ほど煮て器に盛り 粉チーズをふれ...
材料: 鶏骨付きぶつ切り肉 カリフラワー にんにく 塩 A 刻んだパ...
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こんにちは 北インドの定食 ターリー を作りました チキン マサラ タンドゥーリ...
材料: チキンマサラ 手羽元 アーリーレッド にんにく しょうが 両...
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引き続きの投稿 失礼します クリスマス風夕食のメインです 骨付き鶏もも肉のソテー...
材料: 骨付き鶏もも肉 塩麹パウダー 塩コショウ 白ワイン アンチョ...
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いつものグランタンに少し飽きてしまって トマト缶を使ってアレンジしました トマト...
材料: 鳥もも肉 ほうれん草 マカロニ バター 刻みニンニク トマト...
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