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台湾の蒸し鶏 葱油鶏 ソンユーチー を作りました 五香塩で味つけして 長ネギと生...
材料: 長ネギ 生姜 鶏胸肉 塩糀 料理酒 五香塩 ピーナッツオイル...
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鶏むね肉で簡単に美味しいよだれ鶏を作りました 鶏肉は先にひとくちサイズの削ぎ切り...
材料: オイスターソース 減塩醤油 砂糖 米酢 ゴマ油 粉末鶏ガラス...
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長葱をたくさん入れてくたくたに煮込みました 仕上げに水溶き片栗粉でとろみを ごま...
材料: 木綿豆腐 生姜みじん切り 鶏ひき肉 長葱 人参 砂糖 酒 醬...
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