ちょっとした一手間と調味料でムキエビ独特の海老臭さや水臭さも消え ムキエビでも立...
材料: 太めの白葱の輪切り セロリみじん切り 生姜のみじん切り ムキ...
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こんにちは 今日も上天気 うきうきしますが お家のことがたまってしまい 洗濯機が...
材料: 鶏胸肉 長葱 生姜 皮で良い 水 塩 胡椒 酒 味華 酒 砂...
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フライパンで焼けるYuuさんの焼き鳥 を作ってみました 手軽で美味しかったです ...
材料: 鶏もも肉 長ネギ 醤油 みりん 酒 砂糖 蜂蜜 コチュジャン...
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一昨夜の夕飯の一品 牡蠣とエリンギのオイスターソース炒めも作りますが 実はこっち...
材料: オイスターソース 酒 老酒つかいました 味醂 出汁醤油 チュ...
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娘の出産時 奈良へ単身赴任してた時 近くのスーパーに当たり前のように 鶏のせせり...
材料: 鶏せせり 長芋 ごま油 塩こしょう 醤油 ゆず胡椒 今回はた...
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鶏手羽元をさっと冷水で洗って お水を入れたお鍋に生姜 葱の青いとこ 料理酒入れて...
材料: 鶏手羽元 白菜 大根 料理酒 減塩醤油 麹甘酒 塩 生姜 ス...
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台湾の蒸し鶏 葱油鶏 ソンユーチー を作りました 五香塩で味つけして 長ネギと生...
材料: 長ネギ 生姜 鶏胸肉 塩糀 料理酒 五香塩 ピーナッツオイル...
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