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Snapdishの料理写真:発酵あんこ☆出来たーー❗️
発酵あんこ 出来たーー
こんにちは 先日 マリンちゃんが作ってた あんパンに入ってた 発酵あんこを作りま...
材料: 小豆 米麹 乾燥タイプ 水 塩 水 灰汁抜き用 水茹でる用
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Snapdishの料理写真:砂糖の代わりに甘酒 ~ひんやり大福クリチ入り
砂糖の代わりに甘酒 ひんやり大福クリチ入り
お砂糖要らずの甘酒を使って夏バージョンの大福を作ってみました 冷やしても硬くなら...
材料: 白玉粉 甘酒 水 トレハロース サラダ油 片栗粉 あんこ ク...
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Snapdishの料理写真:マルコメさんの麹甘酒で、どら焼き♡
 #甘酒部  #甘酒スイーツ  #甘酒スイーツ部  #濃度2倍糀甘酒の素  #糀の甘酒  #マルコメ  #マルコメ糀甘酒  #マルコメさんありがとう  #snapdish  #snapdishさんありがとう
マルコメさんの麹甘酒で どら焼き 甘酒部 甘酒スイーツ ...
麹甘酒LLリッチ 卵 小麦粉 BPで作った しっとり もっちりな生地に 昨夜 濃...
材料: 薄力粉 麹甘酒LLリッチ 卵 ベーキングパウダー
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Snapdishの料理写真:発酵あんこであんバターパン
発酵あんこであんバターパン
発酵メーカーで作った お砂糖不使用のほのかに甘いあんこ 塩気を感じるバンズに 発...
材料: 小豆 乾燥 米麹 乾燥バラタイプ 塩 バンズ お好みの 有塩...
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ♬︎♡
発酵あんこ
体の為に子供達に米麹の甘酒を飲ませていましたが 少し飽きてきたので話題の発酵あん...
材料: 乾燥米麹 小豆 水
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Snapdishの料理写真:シュガーフリーで大腸対策👌

発酵あんこ(~‾▿‾)~うまかばい👍
シュガーフリーで大腸対策 発酵あんこ うまかばい
美容に大腸 栄養いっぱい 手作り発酵あんこ 炊飯器で簡単に作りました 戸棚整理中...
材料: 小豆 乾燥麹 水 小豆炊きあがりから 水 塩
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Snapdishの料理写真:バーミキュラ de 発酵あんこ💕
バーミキュラ de 発酵あんこ
1月31日放送の主治医が見つかる診療所 発酵あんこ 砂糖なし 小豆と米麹のみ
材料: 小豆 米麹 水
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Snapdishの料理写真:シロカで甘酒を使い鮭の粕汁
シロカで甘酒を使い鮭の粕汁
昨夜 私にも早いサンタ がやって来た 早速 加工した鮭と野菜で粕汁仕立てに作って...
材料: 焼き鮭の出汁 麹甘酒 鮭 野菜
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
ずっと作りたいと思いつつ 麹を買っては消費期限が過ぎること数回 今回は重い腰を上...
材料: 甘くない小豆の水煮 米こうじ 水
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
我が家では パンの上に発酵あんこ を乗っけたものを あんぱん と呼んでいます こ...
材料: 茹でた小豆 米麹 水 塩
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Snapdishの料理写真:今週の作り置き色々塩糀鶏焼き
今週の作り置き色々塩糀鶏焼き
おはようございます 寒いけど良いお天気 久しぶりの作り置き 今週の副菜作り置き色...
材料:  
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Snapdishの料理写真:発酵紅芋あんこ
発酵紅芋あんこ
朝に蒸した紅芋 米麹と併せて発酵器へ 約10時間後 発酵紅芋あんこ完成 長い道の...
材料: 蒸した紅芋 米麹 65度に温めたお湯 黒糖
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Snapdishの料理写真:麹どら焼き~ミニサイズ
麹どら焼き ミニサイズ
直径5センチのミニどら焼き 卵1個で5 6個作れます 上白糖と味醂を甘こうじに換...
材料: 卵黄 甘こうじ 重曹 水 薄力粉 卵白 塩 粒あん又はこし餡...
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母→元種→あんぱん完成♡
甘麹酵母 元種 あんぱん完成
甘麹酵母種が完成したので 調査段階で合うらしいと知ったあんぱんを作りました 自然...
材料: 甘麹酵母種 強力粉 スキムミルク 無塩バター 塩麹 甘麹 豆...
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